تقدم لكِ "البوابة نيوز" طريقة سريعة وسهلة لتحضير البسبوسة. المقادير: كوب دقيق أصفر(سميد) كوب سكر كوب جوز هند كوب زيت كوب لبن رائب بيضتان ملعقة صغيرة بيكنيج باودر 2 ملعقة صغيرة فانيلا شيرا (شربات) مكسرات مجروشة للتزين الطريقة: تخلط جميع المواد الجافة اولًا. ثم بعد ذلك تضاف إليها السوائل وتقلب بالملعقة. تصب في صينية دائرية مدهون بالزيت. ترش فوقها جوز الهند والمكسرات توضع في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن تحمر. تقطع بعد أن تبرد وترش عليها الشيرا. الوجبة تكفي 7 أشخاص.