طريقة عمل شراب قمر الدين

المقادير:
– شرائح قمر الدين
– ماء ساخن
– سكر
– ماء زهر
طريقة التحضير:
– قومي بتقطيع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة.
– ضعيها في الماء الساخن واتركيها وحركيها كل فترة حتى يذوب قمر الدين بداخل الماء.
– صفي قمر الدين من الماء بمصفاة حتى تحصلي على شراب قمر الدين.
– أضيفي السكر وماء الزهر إلى شراب قمر الدين ثم قلبيه وقدميه بعد أن تتكيه في الثلاجة حتى يبرد.