المكوّنات: لتحضير القاعدة: بسكويت مجروش - 150 جرام زبدة غير مملحة ومذوبة - 75 جرام لتحضير الحشوة: بسكويت أوريو مطحون - 6 حبات جبن كريم - 500 جرام كريمة خفق مبردة - 300 مل سكر بودرة - نصف كوب للتزيين: صلصة شوكولاتة - بحسب الرغبة طريقة العمل: 1- لتحضير القاعدة: اخلطي البسكويت المجروش مع الزبدة في وعاء حتى تتداخل المكونات. 2- ادهني قالب تشيز كيك بالزبدة ورصّي المزيج في قعره ثم ضعيه في الثلاجة ليصبح متماسكًا. 3- لتحضير الحشوة: اخفقي الكريمة المبردة في الخلاط الهربائي ثم أضيفي جبن الكريم واخلطي للحصول على مزيج كريمي وكثيف. 4- أضيفي السكر الناعم واخلطي حتى تتجانس المكونات من ثم زيدي بسكويت الأوريو المطحون واخلطي بواسطة الملوق. 5- ادهني كريمة الأوريو على قاعدة القالب ثم ضعيه في الثلاجة لليلة كاملة. 6- أخرجيه من الثلاجة وزينيه بصلصة االشوكولاتة قبل التقديم.