المقادير 1/4 كيلو كنافة زبدة 1 علبة طماطم لحم 1 بصل مفروم 1 فلفل رومى شرائح 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل زيت 1 ملعقة صغيرة كمون 4 بيضات 1/4 كوب ماء خطوات التحضير شوحى البصل مع ملح و فلفل و زيت ضيفى الفلفل الرومى و الكمون و استمرى فى التقليب ضعى عصير الطماطم و يترك حتى يتسبك مع الماء افركى الكنافة مع الزبدة و توضع فى قالب الكب كيك و تدخل الفرن لمدة 5 الى 7 دقائق ارفعيها و ضعى عليها البض و يدخل الفرن مرة اخرى حتى ينضج البيض ثم يقدم مع الصوص بالهنا