البطاطا بالمكسرات

المقادير:
5 حبات بطاطا حلوة كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة
3⁄4 كوب سكر بني
1⁄4 كوب دقيق
3/1 1كوب جوز
3/2 كوب حليب كامل الدسم
كوب جوز الهند 1
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
الطريقة:
حمى الفرن عند درجة حرارة 190ثم ندهن صينية متوسطة الحجم بالزيت
اسلقى البطاطا في وعاء كبير مدة 10 دقائق أو حتى تنضج
اخلطى البطاطا، السكر البني، الحليب، الزبدة والدقيق في وعاء كبير.
انقلى الخليط إلى الصينية ورشى الجوز وجوز الهند
اخبزيهم لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتقدم ساخنة