بسكويت زبدة الفول السوداني

المقادير:
1⁄2 كوب زبدة
1⁄2 كوب زبدة الفول السودانى
1⁄2 كوب سكر
1⁄2 كوب سكر بنى
1 بيضة
1⁄2 ملعقة صغيرة فانيليا
1⁄41 كوب دقيق منخول
3⁄4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1⁄4 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1 سخنى الفرن على 190 درجة مئوية.
2 اخلطى المكونات الستة الأولى.
3 اضيفى بقية المكونات وإخلطيهم جيدًا.
4 لفى المزيج في كرات وإضغطى لأسفل بشوكة مغموسة في السكر أو الدقيق.
5 اخبزيهم لمدة 10-12 دقيقة على صينية خبز مدهونة، أو حتى ينضج البسكويت.