المقادير لحم مفروم عيش توست جبن حلوم بقدونس بصل بيض ثوم زيت ملح –فلفل خطوات التحضير سقي العيش التوست في قليل من اللبن افرمي البصل والثوم باستخدام كبه كهربائيه اضيفي اللحم المفروم إلى الخليط في الكبه واستمري في الخلط ثم اضيفي البيض والبقدونس اضيفي التوست المبلول باللبن واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينه متماسكه احشي اللحم المفروم بالجبنه ثم اضيفيها صنيه كب كيك مدهون بالزيت وادخيليها في الفرن الساخن حتى تنضج ثم قدميها قدميها مع صوص الطماطم