ليست الرياضية وحدها تبني العضلات| فوائد مذهلة عند تناول هذه الأطعمة

ليس صاله الألعاب الرياضية وحدها هى من تبني العضلات، فالمطبخ يلعب دورًا كبيرًا في رحلتك نحو جسم قوي ومتماسك إذ تؤثر اختياراتك الغذائية بشكل مباشر على نمو عضلاتك وتعافيها بعد التمارين.
اقرأ أيضًا | لبناء العضلات بعد سن الأربعين.. تناول هذه الأطعمة
7 أطعمة فعالة في دعم بناء العضلات واستعادتها:
1- الجبن القريش.. تغذية عضلية أثناء النوم
يحتوي الجبن القريش على بروتين الكازين بطيء الهضم، مما يجعله وجبة مثالية قبل النوم، حيث يستمر في تغذية العضلات خلال ساعات الليل ويقلل من تفككها كما أنه غني بالكالسيوم وفيتامين B12 الضروريين لصحة العضلات يمكن تناوله مع التوت أو العسل لتحسين الطعم والفائدة.
2- العدس.. طاقة نباتية وبروتين وفير
رغم ان كونه نباتيًا، إلاأن العدس يوفر حوالي 18 جرامًا من البروتين في الكوب الواحد المطبوخ، بالإضافة إلى الألياف والكربوهيدرات المعقدة كما يمد الجسم بالحديد والمغنيسيوم، مما يعزز نقل الأكسجين وانقباض العضلات بفعالية.
3- البيض.. مصدر بروتيني متكامل
يعد البيض الكامل (صفار وبياض) من أفضل مصادر البروتين الكاملة صفار البيض غني بالعناصر الغذائية مثل الكولين والفيتامينات A وD وE، التي تدعم وظائف العضلات والدماغ وأظهرت الدراسات أن تناول البيض الكامل بعد التمرين يعزز من بناء البروتين العضلي أكثر من تناول البياض فقط.
4- الزبادي اليوناني.. بروتين مزدوج وفوائد معوية
يحتوي الزبادي اليوناني على ضعف كمية البروتين الموجودة في الزبادي التقليدي، بمعدل 15-20 جرامًا للحصة الواحدة كما أنه غني بالبروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي، ويمكن تناوله مع الفواكه أو كصلصة مالحة باستخدام زيت الزيتون والأعشاب.
5- بذور اليقطين.. قوة في كل حفنة
تعتبر بذور اليقطين من الأغذية الغنية بالبروتين والمغنيسيوم والزنك، وكلها عناصر تدعم نمو العضلات وإنتاج التستوستيرون حفنة صغيرة منها تقدم حوالي 7 جرامات من البروتين، ويمكن إضافتها إلى الشوفان أو السلطات أو تناولها كوجبة خفيفة صحية.
6- الكينوا.. بروتين نباتي متكامل
ما يميز الكينوا هو احتواؤها على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وهو أمر نادر في الأغذية النباتية كما تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والحديد والمغنيسيوم، مما يدعم الأداء العضلي والطاقة المستدامة.
7- السردين.. تغذية بحرية متكاملة
السردين غني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من التهابات العضلات، بالإضافة إلى فيتامين D الضروري لتقوية العظام وتنظيم هرمون التستوستيرون وهو خيار رائع لمَن يبحث عن وجبة سريعة ومغذية بعد التمرين.
اقرأ أيضًا| لبناء العضلات.. 10 أطعمة غنية بالبروتين