حكاية «زياد» مع الدجاج

كان للصدفة دور البطل فى قصة زياد مختار مع دجاج الزينة، فبعد مشاهدته للعديد من الفيديوهات خارج مصر على مواقع التواصل الاجتماعى عن أنواعه وطرق العناية به قرر اقتناء دجاجة، لتبدأ رحلته الخاصة مع هذا العالم الساحر والفريد.
زياد مختار والذى يبلغ من العمر 18 عاما من محافظة كفر الشيخ بدأ ممارسة هوايته واقتناء دجاج الزينة وهو فى الثامنة من العمر، فى ذلك الوقت لم يكن الموضوع منتشرا داخل مصر، وتواصل مع العديد من مستوردى الدجاج وطيور الزينة بعد ذلك وبدأ فى جمع الكثير منه.
اقرأ أيضًا | وصفة سحرية للتخلص من «زفارة الفراخ»
وفى حديثه للأخبار أكد زياد أن القصة لم تكن سهلة وأن إقامة الاتحاد المصرى لدجاج الزينة -والذى لا يزال فى عامه الأول- كان لها تأثير إيجابى على استمرار عملهم، فهو يساعد الهواة والمحترفين فى تربية الدجاج وتوفير الأدوية والأمصال، إضافة إلى تقديم استشارات لهم على مدار الساعة.
ويكمل أنه يحلم أن يكون للاتحاد مقر دائم وأن يكون تابعا لوزارة الزراعة المصرية.. ويوضح أن تربية دجاج الزينة تعد هواية لكن ذلك لا يمنع أن البعض يستخدمه كتجارة من أجل الربح، وأسعاره تتراوح من 400 جنيه وحتى 2000 جنيه إذا كان خليطا، أما إذا كان بيور أو غير مخلط فيصل سعر الدجاجة الواحدة إلى ما بين 5000 و7000 جنيه.
ويشير إلى أن هناك فرقا كبيرا بين الدجاج العادى ودجاج الزينة، حيث يعد العادى مصدرا للطعام والإنتاج الحيواني، والزينة مصدر دخل للعديد من الدول مثل تركيا وقديما كان يعد طعام الملوك المفضل، ولكن الآن لم يعد الأمر كذلك بسبب ارتفاع أسعاره.
ويوضح أن دجاج الزينة يأكل ويشرب مرتين فى اليوم فقط، ويوم الجمعة يكون مخصصا للنظافة، ويتعدد منشؤه بين العراق وفلسطين والمغرب والجزائر وبولندا وهولندا، وحاليا يركز زياد على دجاج البادو ذى المنشأ الهولندى والبولندى للتركيز فى تحسين النوع لديه.
ويحلم زياد فى ختام حديثه بأن يتم عمل معارض أكثر داخل مصر لدجاج الزينة وأن يتم تطوير مستوى المشاركة فيها بشكل أكبر.
ينظم الاتحاد المصرى لدجاج الزينة معرضا سنويا، ويتم اختيار الدجاج المشارك وفق اختيار لجنة بيطرية للمنافسة على الجمال والمظهر، وتتم المعارض فى نطاق القاهرة وطنطا والمحلة الكبرى، ويشارك مربو دجاج الزينة من مختلف أنحاء مصر، ويعد زياد مختار من أصغرهم داخل البلاد.