تُعتبر الشوكولاتة الداكنة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً النساء والفتيات، لما لها من طعم لذيذ ورائحة جذابة، فضلاً عن فوائدها الغذائية الكبيرة. يُبرز موقع "Health Line" العديد من الفوائد الصحية لتناول الشوكولاتة الداكنة بشكل يومي، حيث يشير إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، مما يجعلها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. اقرا ايضا: لمرضى ارتفاع الضغط.. هذا النوع من الشوكولاته يساعدك على خفضه فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة: - الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، مما يقي الجسم من الالتهابات، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من المعادن الأساسية. - تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل الحديد، والماغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والفوسفور، والزنك. - تحتوي على مضادات أكسدة بمستويات تعادل معظم الفواكه. - تساعد في تحسين تدفق الدم في الشرايين وتخفض ضغط الدم. - تقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول في الدم. - تحسن المزاج للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الشديد، خصوصًا في فصل الشتاء. - تعزز قوة عضلة القلب بفضل احتوائها على العديد من العناصر الغذائية. - تقلل من حدة الأكسدة في خلايا الدماغ، مما يقيها من الأمراض المتعلقة بفقدان الذاكرة ومرض باركنسون. - تساعد في حماية خلايا العين وتعزيز قوتها. - تساهم في حماية الشرايين من خطر التجلط. - تقلل من فرص الإصابة بأنواع متعددة من السرطان. متى يُفضل تناول الشوكولاتة الداكنة؟ من جانبه، قال الدكتور أحمد صبري، استشاري السمنة والتغذية، إلى أن أفضل وقت لتناول الشوكولاتة هو الصباح، وذلك لأنها غنية بالسعرات الحرارية التي قد تعيق عملية النوم، كما ينبه إلى أنه يجب على الأشخاص المصابين بأمراض البنكرياس تجنب تناولها لتجنب تفاقم حالتهم الصحية.