قبل العيد| «بيطري القاهرة» يضبط كمية من الرنجة غير صالحة للاستخدام

شنت مديرية الطب البيطري ي بمحافظة القاهرة حملة على محال الأسماك المملحة وذلك قبل عيد الفطر المبارك وبناء على تعليمات دكتور صبري زينهم مدير المديرية.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من الدهون الحيوانيه وأسماك الرنجه في نطاق أحياء القاهرة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بعد توقيع الكشف الطبي البيطري عليها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية .
كشف دكتور صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة استعداد خطة المديرية في عيد الفطر المبارك.
وأكد صبري في تصريحات خاصة ل«بوابة أخبار اليوم» أن المديرية قد شنت حملات على كافة محال أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، كما تم تكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة وذلك لتأكد من صحة الغذاء المطروح في الأسواق.شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة حملة على محال الأسماك المملحة وذلك قبل عيد الفطر المبارك وبناء على تعليمات دكتور صبري زينهم مدير المديرية.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من الدهون الحيوانيه وأسماك الرنجه في نطاق أحياء القاهرة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بعد توقيع الكشف الطبي البيطري عليها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية .
وأشار مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة إلى أن المديرية قد قامت بحملات لتطهير كافة مجازر لحوم ودواجن والإدارات البيطرية.
وأشار دكتور صبري زينهم إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وعمل نوبتجيات خلال اجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقي شكاوى المواطنين من خلال غرفة عمليات المديرية، مؤكدا أنه تم تخصيص خط ساخن الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية 19561.