span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" أكدت الدراسات حسب موقع «سكاي نيوز»، أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والأمراض المزمنة الأخرى من الذين يتناولون أغذية تحتوي على نسبة قليلة من الألياف . span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" وتناول الألياف باستمرار يقلل من الوفيات بنسبة 5%، والحد من الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني وسرطان القولون، كما تراجع كذلك خطر التعرض للسكتة الدماغية وسرطان الثدي . span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" والجدير بالذكر أن الألياف الغذائية، متوفرة في أطعمة مثل الحبوب الكاملة والبقول والخضر والفاكهة، span lang="AR-SA" style="font-family:" arial","sans-serif""="" تنبع من تركيبتها الكيميائية وخصائصها الطبيعية.