أكدت أخصائية التغذية العلاجية مروة إمام أن الطفل عند عمر عام يجب أن يحصل على 1000 سعر حراري يوميًا وذلك بتناول الوجبات الآتية: - الحليب ومشتقاته: بتناول حصتين يوميًا من الجبن الطازج، أو الزبادي بالإضافة إلى حليب الأم أو الحليب الاصطناعي. – الحبوب والنشويات: من 3 إلى 4 حصص من الخبز، أو المكرونة، أو البطاطا أو البطاطس أو الأرز في اليوم الواحد ) – اللحوم : من حصة إلى حصتين أي من 60 إلى 120 جرام من البيض واللحم والدجاج و السمك. - البقوليات : حصتين من عدس، فول، فاصوليا، لوبيا. – الخضار: 3 حصص يوميًا. – الفاكهة: 3 حصص يوميًا. كما قدمت مروة إمام جدول يومي لإطعام الطفل بالطريقة الصحيحة: - عند الاستقاظ من النوم، في الصباح الباكر : حليب الام أو الحليب الاصطناعي - في وقت متأخر من الصباح أي الإفطار : • قطعة توست أو ربع رغيف بلدي. • قطعة جبنة شيدر 30 جرام أو بيضة مسلوقة. • خيارة متوسطة. • حبوب الإفطار المنقوعة بالزبادى مع الفواكه. - الغداء : • بروتين: لحم، دجاج، سمك. • مهروس الخضار. • أطعمة نشوية، مثل الأرز، أو الخبز، أو المكرونة. - بعد الظهر أو العصر : • خضار أو فاكهة - مساء : • بروتين: لحم، دجاج، سمك، حبوب ، وجبن. • خضار مهروسة. • أطعمة نشوية، مثل الأرز، والبطاطا، والخبز، و المكرونة. • فاكهة. - وقت النوم : حليب الام أو الحليب الاصطناعي. وإليك طريقة إعداد حبوب الإفطار منقوعة مع الفواكه : • المقادير • نصف كوب من حبوب الإفطار • كوب من الزبادى • ملعقتان كبيرة من التفاح المهروس. طريقة التحضير: • اخلطي جميع المكونات مع بعضها. • اتركي حبوب الإفطار تنقع في الزبادى حتى تصبح طرية. - مكرونة بالسبانخ والفراخ المقادير 100 جرام سبانخ مفرزة او 225 جرام سبانخ طازجة 50 جرام مكرونة صغيرة مسلوقة 1 ملعقة صغيرة زيت 2 ملعقة كبيرة حليب اطفال 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمى 40 جرام جبنة شيدر مبشورة 1 صدر فرخة مسلوقة طريقة التحضير: يسخن الزيت ثم تضاف السبانخ حتى تنضج ثم تضاف الجبنة الكريمى والحليب والجبنة الشيدر. ثم ترفع من على النار وتضاف المكرونة المسلوقة وتضاف إليها الفراخ المسلوقة مقطعة قطع صغيرة.