الطريقة الصحيحة لطعام الطفل عند عمر 11 شهرًا

قدمت أخصائية التغذية العلاجية مروة إمام، الطريقة الصحيحة لطعام الطفل عند عمر 11 شهرًا، مع طريقة إعداد أطعمة خاصة بالأطفال في هذا العمر.
- عند الاستقاظ من النوم، في الصباح الباكر:
حليب الام أو الحليب الاصطناعي
- في وقت متأخر من الصباح/ الإفطار:
• بسكويت الاطفال أو كوكيز التسنين مع حليب الأطفال أو الفاكهة.
• أصابع التوست.
• عصيدة الشوفان مع الفاكهة .
- الغذاء:
• بروتين: دجاج، سمك، و الحبوب (مثل العدس)
• مهروس الخضار.
• أطعمة نشوية، مثل الأرز، البطاطس، والخبز، والمكرونة.
• فاكهة.
• بازيلاء وجزر ولحم مفروم مع الأرز.
- بعد الظهر أو العصر:
• بروتين: دجاج، سمك.
• خضار مهروسة.
• أطعمة نشوية، مثل الأرز، والبطاطا، والخبز، المكرونة.
• بسكويت الاطفال او كوكيز التسنين.
• أصابع التوست.
• فاكهة.
- وقت النوم:
حليب الام أو الحليب الاصطناعي.
ووضحت مروة إمام طريقة إعداد عصيدة الشوفان مع الفاكهة :
• المقادير
• ملعقتان طعام من الشوفان.
• نصف كوب من الحليب الاطفال.
• مشمش مهروس مجفف.
طريقة التحضير:
• ضعي الحليب والشوفان في مقلاة واطبخيهما على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
• حرّكي مهروس المشمش.
• ضعي جميع المكونات في الخلاط إلى أن تحصلي على القوام المطلوب.
- كوكيز التسنين للاطفال
المقادير:
• كوب دقيق القمح الكامل
• تفاحة كبيرة
• نصف كوب شوفان مطحون ناعم
• 1 موزة ناضجة
• كوب ونصف ماء
طريقة التحضير:
• تنظف التفاحة من البذور وتقشر وتسلق فى كوب ونصف ماء حتى تنضج تماما.
• تصفى ماء سلق التفاحة وتترك جانبا لتبرد لاننا سنعجن بها البسكويت ثم نأخذ التفاح المسلوق ويهرس جيدا بيوريه ويمكن وضع ملعقة من ماء السلق عليه لسهولة هرسه.
• فى أناء كبير يتم وضع الدقيق والشوفان وتهرس الموزة الناضجة جيدا وتضاف إلى الدقيق والشوفان ثم نضيف بيوريه التفاح ونعجن بملعقة مع تزويد ماء سلق التفاح ملعقة ملعقة ان احتاجت حتى نحصل على عجينة لينة قليلا، تؤخذ بملعقة طعام أو ملعقة الايس كريم وتوضع على صينية مبطنة بورق الزبدة لعدم الالتصاق وتكون على مسافات متباعدة من بعض وتفرد قليلا بضهر الملعقة.
• تخبز فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 من 10 الى 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
* ثم يوضع البسكويت على شبكة حتى يبرد تماما ثم يعبأ فى علبة نظيفة محكمة الغلق.