أسهل وأسرع طريقة لإعداد الكيك.. والطعم مميز

يعد الكيك، من الأطباق اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ومفيدة جداً كوجبة خفيفة بين الوجبات، مع الشاي أو وحدها.
وتختلف طرق تحضير الكيك، حسب التفضيل، ونقدم اليوم إحدى هذه الطرق، وهي كالتالي:
أولا: المقادير:
- 3 1⁄2 كوب دقيق
- كوب زيت
- كوب لبن أو عصير برتقال
- 6 بيضات
- 1 3⁄4 كوب سكر
- كيس فانيليا
- كيس بيكنج باودر
- رشة ملح
ثانيًا: الطريقة:
- يخلط الدقيق مع رشة الملح، وكيس البيكنج باودر.
- ويخلط السكر مع البيض، والزيت واللبن، والفانيليا.
- يوضع خليط الدقيق مع السوائل التي تم خلطها.
- تقلب جيدا حتى يمتزج كلا الخليطين.
- يسخن الفرن لمدة 5 دقائق.
- تدهن صينية بقليل من الزيت، ويوضع فيها الخليط، وتوضع بالفرن بعد إشعاله.
- تترك لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
- تقدم ساخنة أو باردة، ويمكن تسخين القليل من خليط الشيكولاتة ووضعه على الكيك.
وبالهنا والشفا..
يعد الكيك، من الأطباق اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ومفيدة جداً كوجبة خفيفة بين الوجبات، مع الشاي أو وحدها.
وتختلف طرق تحضير الكيك، حسب التفضيل، ونقدم اليوم إحدى هذه الطرق، وهي كالتالي:
أولا: المقادير:
- 3 1⁄2 كوب دقيق
- كوب زيت
- كوب لبن أو عصير برتقال
- 6 بيضات
- 1 3⁄4 كوب سكر
- كيس فانيليا
- كيس بيكنج باودر
- رشة ملح
ثانيًا: الطريقة:
- يخلط الدقيق مع رشة الملح، وكيس البيكنج باودر.
- ويخلط السكر مع البيض، والزيت واللبن، والفانيليا.
- يوضع خليط الدقيق مع السوائل التي تم خلطها.
- تقلب جيدا حتى يمتزج كلا الخليطين.
- يسخن الفرن لمدة 5 دقائق.
- تدهن صينية بقليل من الزيت، ويوضع فيها الخليط، وتوضع بالفرن بعد إشعاله.
- تترك لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
- تقدم ساخنة أو باردة، ويمكن تسخين القليل من خليط الشيكولاتة ووضعه على الكيك.
وبالهنا والشفا..