خالد حنفي إضافة الحديد والفيتامين الي الدقيق لمكافحة الانيميا

أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الوزارة سوف تبدأ مشروع طموح بإضافة عنصري الحديد والفيتامينات بنسب تقرهما منظمة الصحة العالمية وبرنامج الغذاء العالمي الي الدقيق في كافة المطاحن لمكافحة الانيميا المنتشرة في مصر وخاصة عند الاطفال والسيدات في مراحل الحمل والولادة بما يؤدي الي إنخفاضها من نسبة تزيد عن 45%الي 28% وذلك في إطار إهتمام الدولة بصحة المواطنين
جاء ذلك خلال إجتماعه مع الدكتور منجستاب هايلي نائب مدير برنامج الاغذية العالمية والدكتور كوينتون جونسون المستشار الفني لمنظمة الصحة العالمية والدكتورة راندا أبو النجا مسؤولة البرنامج الصحي لمنظمة الصحة العالمية بمصر والذي شهده ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية ومحمود عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع والدكتور سيد حجاج نائب رئيس قطاع التجارة الداخلية والسفير محمد أبو الخير مستشار وزارة التموين للعلاقات الخارجية
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين أنه أتفق مع منظمتي الصحة والغذاء العالميين علي إضافة عنصر الحديد والفيتامينات الي كل أنواع الدقيق من خلال عمليات الطحن في المطاحن وبتكنولوجيا متقدمة ولمدة 3 ثلاث سنوات وأنه سيتم عمل مواصفة جديدة للدقيق المنتج من كافة المطاحن بحيث يتضمن عنصري الحديد والفيتامين بما يضمن وجودهما في كافة منتجات الدقيق في مصر من خبز وفطائر ومعجنات ومكرونات وغيرها
وأكد وفد منظمتي الصحة والغذاء العالميين أن مشروع إضافة عنصري الحديد والفيتامين الي الدقيق يتم تنفيذه حاليا في 80 دولة وأنه يؤدي الي زيادة نسبة التركيز وخاصة لدي الاطفال ويحمي السيدات الحوامل من خطر الوفاة بسبب زيادة نسبة الانيميا
أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الوزارة سوف تبدأ مشروع طموح بإضافة عنصري الحديد والفيتامينات بنسب تقرهما منظمة الصحة العالمية وبرنامج الغذاء العالمي الي الدقيق في كافة المطاحن لمكافحة الانيميا المنتشرة في مصر وخاصة عند الاطفال والسيدات في مراحل الحمل والولادة بما يؤدي الي إنخفاضها من نسبة تزيد عن 45%الي 28% وذلك في إطار إهتمام الدولة بصحة المواطنين
جاء ذلك خلال إجتماعه مع الدكتور منجستاب هايلي نائب مدير برنامج الاغذية العالمية والدكتور كوينتون جونسون المستشار الفني لمنظمة الصحة العالمية والدكتورة راندا أبو النجا مسؤولة البرنامج الصحي لمنظمة الصحة العالمية بمصر والذي شهده ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية ومحمود عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع والدكتور سيد حجاج نائب رئيس قطاع التجارة الداخلية والسفير محمد أبو الخير مستشار وزارة التموين للعلاقات الخارجية
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين أنه أتفق مع منظمتي الصحة والغذاء العالميين علي إضافة عنصر الحديد والفيتامينات الي كل أنواع الدقيق من خلال عمليات الطحن في المطاحن وبتكنولوجيا متقدمة ولمدة 3 ثلاث سنوات وأنه سيتم عمل مواصفة جديدة للدقيق المنتج من كافة المطاحن بحيث يتضمن عنصري الحديد والفيتامين بما يضمن وجودهما في كافة منتجات الدقيق في مصر من خبز وفطائر ومعجنات ومكرونات وغيرها
وأكد وفد منظمتي الصحة والغذاء العالميين أن مشروع إضافة عنصري الحديد والفيتامين الي الدقيق يتم تنفيذه حاليا في 80 دولة وأنه يؤدي الي زيادة نسبة التركيز وخاصة لدي الاطفال ويحمي السيدات الحوامل من خطر الوفاة بسبب زيادة نسبة الانيميا