كاريراس يتجاهل المنافسة ويعلنها: سأقاتل من أجل ريال مدريد    "إعارة بنية البيع".. تقارير تونسية تكشف تفاصيل اتفاق الأهلي مع النجم الساحلي بشأن كريستو    مصدر في الزمالك ليلا كورة: عدي الدباغ ليس من أولوياتنا    عميد كلية الحقوق بجامعة أسيوط: نسخر كافة إمكانياتنا لتوفير بيئة أكاديمية متميزة    ارتفاع شبه جماعي للبورصات الخليجية بدعم من بيانات أمريكية ومحادثات التجارة    اجتماعات مصرية قطرية إسرائيلية في القاهرة لبحث «مساعدات غزة»    الخطيب يرفض محاولات الصلح مع مصطفى يونس    بسبب خلافات الأجرة.. القبض على سائق حاول التعدي على راكب في الهرم    تسرب غازي من جهاز الشحن.. إصابة مواطن في محطة وقود برمسيس    وزير الثقافة يهدي الفائزين بالدورة 7 من مهرجان المسرح الجامعي كارنيه حضور مجاني    انطلاق حملة 100 يوم صحة في عامها الثالث بقنا بحضور نائب المحافظ وقيادات الصحة    مستشفى سوهاج العام تحصل على المركز الثانى فى إجراء جراحات العظام    المفتي يوضح حكم إلقاء السلام من الرجال على النساء    الشيخ خالد الجندي: الإيمان بالنبي مبني على العلم والمعرفة    سعر ومواصفات MG ZS الفيس لفت الجديدة فى السوق المصرى    جنايات سوهاج تحيل أوراق المتهم بقتل زوجته بالسم إلى فضيلة مفتى الجمهورية    طرح قطع أراض سكنية بالمجتمع السكنى الجديد غرب طريق الأوتوستراد بحلوان للبيع    جمهور رحمة محسن يطالب بالدعاء لها بعد تداول صورتها داخل المستشفى    نتيجة الامتحان الإلكتروني لمسابقة معلم مساعد دراسات اجتماعية.. الرابط الرسمي    رئيس الطائفة الإنجيلية: الموقف المصري من نهر النيل يعكس حكمة القيادة السياسية وإدراكها لطبيعة القضية الوجودية    لليوم الثالث.. انتظام أعمال تصحيح الشهادة الثانوية الأزهرية بالقليوبية    محافظ المنيا يكرم الفائزين بمسابقة "الصياد الكبرى" لحفظ القرآن الكريم ويمنح جوائز ورحلات عمرة للمتميزين    مها عبد الناصر تطالب بالكشف عن أسباب وفاة 4 أطفال أشقاء في المنيا    التعليم العالي: 22 ألف طالب يسجلون لأداء اختبارات القدرات    تضم 5 آلاف كتاب من مختلف المجالات، افتتاح مكتبة متحف المركبات الملكية ببولاق    برج السرطان.. حظك اليوم الثلاثاء 15 يوليو: احذر    أمير كرارة وأبطال فيلم الشاطر يحتفلون بالعرض الخاص فى 6 أكتوبر.. اليوم    آخر موعد للتقديم على التدريب الصيفي بالبنك المركزي للطلبة.. الرابط والتفاصيل    شواطئ شرم الشيخ تستقبل زوار العالم    الإيجار القديم بين الواقع والمأمول.. نقلا عن "برلماني"    دعاء الفجر.. اللهم إنا نسألك فى فجر هذا اليوم أن تيسر أمورنا وتشرح صدورنا    كل ما تريد معرفته عن كأس العالم للأندية 2029    "الأونروا": ارتفاع معدلات سوء التغذية في قطاع غزة    السكة الحديد تعلن تأخيرات القطارات المتوقعة اليوم الثلاثاء    إنجاز جديد لمصر.. "أيميا باور" تُشغّل أول نظام بطاريات لتخزين الطاقة    قوات الاحتلال تعتقل أكثر من 32 فلسطينيا من الضفة الغربية    «مصيرك في إيد الأهلي».. شوبير يوجه رسالة إلى أحمد عبدالقادر    حكومة كردستان العراق: تعرض حقل نفطي في دهوك لهجوم بطائرة مسيّرة    الرئيس الإيراني: الحرب وحّدت الإيرانيين داخل البلاد وخارجها.. ونتمسك بخيار الدبلوماسية    وزارة العمل: 3 فرص عمل في لبنان بمجالات الزراعة    الصحة: بدء تدريب العاملين المدنيين بوزارة الداخلية على استخدام أجهزة إزالة الرجفان القلبي (AED)    تسجيل 17 مليون عبوة منتهية الصلاحية ضمن مبادرة «سحب الأدوية» (تفاصيل)    القومي لحقوق الإنسان ينظم ورشة عمل حول مقترح قانون الأحوال الشخصية الجديد    بإقبال كبير.. قصور الثقافة تطلق برنامج "مصر جميلة" لدعم الموهوبين بشمال سيناء    ثنائي بيراميدز ينضم إلى معسكر الفريق في تركيا    الجيش الإسرائيلي يطلق النار على فلسطيني ويعتقله بالضفة الغربية    مدحت العدل يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بعد تصريحه حول حجاب حفيدة أم كلثوم    عمال الجيزة: مشاركتنا في انتخابات الشيوخ ستعكس وعيًا ديمقراطيًا ومسؤولية وطنية    مشاركة الرئيس السيسي في قمة الاتحاد الأفريقي بمالابو تؤكد دعم مصر لأمن واستقرار القارة    الحكم محمد الحنفي يعلن اعتزاله    محمد حمدي: هذه أسباب عدم نجاحي مع الزمالك    أستاذ فقه بالأزهر: أعظم صدقة عند الله هو ما تنفقه على أهلك    تعرّف على عقوبة إصدار شهادة تصديق إلكتروني دون ترخيص وفقًا للقانون    محامي المُعتدى عليه بواقعة شهاب سائق التوك توك: الطفل اعترف بالواقعة وهدفنا الردع وتقويم سلوكه    أكلت بغيظ وبكيت.. خالد سليم: تعرضت للتنمر من أصدقائي بعد زيادة وزني    «مستقبل وطن» يُسلم وحدة غسيل كلوي لمستشفى أبو الريش بحضور قيادات جامعة القاهرة    السيطرة على حريق في مخلفات غزل ونسيج بالغربية    أكثر أنواع السرطان شيوعًا.. تعرف على أبرز علامات سرطان القولون    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ذبح الأضاحي مجانا في مجزر البساتين

لا يفصلنا عن عيد الأضحي إلا ساعات قليلة حيث تذبح أضاحي العيد الجمعة المقبل إما بالشوارع أو المجزر الآلي المجزر الحكومي الوحيد علي مستوي الجمهورية‏.‏
وما بين الحديث عن أماكن الذبح وكيفية مواجهة تزييف الأختام للحوم قام الأهرام المسائي بجولة داخل المجزر الآلي بالبساتين للوقوف علي استعدادات ذبح الأضاحي حيث فوجئنا في بداية الجولة بانتشار عدد كبير من الكلاب بالمساحات الواسعة المحيطة بالمجزر‏.‏
وقال الدكتور ممدوح محمد مدير عام المجزر الآلي بالبساتين إن المجزر يستعد حاليا لاستقبال موسم عيد الأضحي حيث سيتم فتح المجزر بعد صلاة العيد مباشرة‏,‏ مشيرا إلي أن المجزر سوف يفتح أبوابه للأهالي لذبح أضاحيهم وتوفير خدمات الذبح مجانا والتي تشمل تخصيص مكان الذبح والأرضية ومعدات الذبح والسلخ والتقطيع والكشف الطبي علي الذبيحة‏.‏
وأشار إلي أن المجزر يذبح في حدود‏200‏ عجل ورأس ضاني للمواطنين في كل عيد‏,‏ في حين أن عدد الرءوس المذبوحة في الأيام العادية تتراوح بين‏25‏ ألفا و‏30‏ ألف رأس حتي‏50‏ ألفا مع نهاية كل شهر وذلك لصالح تجار الجملة‏.‏
وأضاف أن المجزر تعاقد مع شركة خاصة لاستلام الحيوان من المواطن بعد توقيع الكشف عليه والقيام بعملية الذبح والسلخ والتجويف والتقطيع والتكييس علي الطريقة الإسلامية تحت إشراف المجزر‏,‏ مشيرا إلي أن الأزمة تكمن في أن المواطن يعتمد علي أشخاص لا يجيدون الذبح وبالتالي لا تنزف كل ما بها من دم فتتعرض للتلف السريع وتصيب الإنسان بالأمراض‏,‏ موضحا أن الذبح لصالح المواطنين سيكون في صالات مجمعة مجهزة بدور علوي لمتابعة عملية الذبح من قبل صاحب الأضحية دون دخول صالة الذبح‏.‏
وأوضح أن علي المواطن أن ينتبه إلي نوعية الختم الموجود علي اللحوم بمحلات الجزارة‏,‏ موضحا أن الختم بالنسبة للحوم البلدية كلها حمراء ومرسوم داخل الختم اسم محافظة القاهرة والمجزر الآلي بالبساتين والعلامة السرية ويوم الذبح ونوع اللحمة‏,‏ مشيرا إلي أن ختم اللحوم الصغيرة مستطيل واللحوم الكبيرة مثلث في حين أن ختم اللحوم المستوردة سداسي ذو لون بنفسجي‏,‏ داعيا المواطن إلي الانتباه إلي أن الختم يتم تقليده وعليه أن يقوم بإبلاغ مديرية الطب البيطري في حال كشفه لهذه اللحوم علي تليفون رقم‏23646120,‏ مشيرا إلي أن لجانا من التفتيش تابعة للمديرية تنفذ عمليات تفتيش مركزي بشكل يومي‏,‏ كاشفا أن عدد المضبوطات التي يتم حرقها من اللحوم غير الصالحة للاستخدام تصل إلي‏500‏ كيلو جرام يوميا‏.‏
وكشف عن أن المجزر يورد لصالح محافظة القاهرة شهريا‏521‏ ألف جنيه‏,‏ في حين يكون إيراد موسم عيد الأضحي‏800‏ ألف جنيه كل عام ويقوم المجزر بتمويل أنشطتها من خلال الصناديق الخاصة‏.‏

رابط دائم :


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.