تربية الدواجن.. الثروة المنسية بالمحافظات - 1

اتخذت الدولة قرارات حاسمة في محاولة لإنقاذ صناعة تربية الدواجن بالمحافظات, ولاستعادة السيطرة علي أسعاربيع الطيور التي تكبد الكثير من الأسر معاناة مع عدم استقرارها وارتفاعها المستمر وأمام إصرار بعض التجار تحمل المواطن فاتورة ارتفاع تكلفة العلف وخلافه من مشتملات الدواجن..
وفي الوقت الذي كشف مسئولون بالمحافظات عن بدء التنسيق مع الجهات المعنية بوزارة الزراعة لتفعيل قانون تنظيم تداول الدواجن الحية في الأسواق, اتفق العديد من الأهالي أن القرار الأخير انحاز للفقراء ومحدودي الدخل, وفي المقابل أعلن عدد كبير من التجار والمربين تسبب تفعيل القانون في تكبيدهم خسائر فادحة.. الأهرام المسائي يقدم بعض الحلول علي لسان الخبراء للنهوض بأحد الصناعات الغذائية الكبري المرتبطة بالأسر المصرية.. لإنقاذ تربية الدواجن.. الثروة المنسية بالمحافظات.. وكانت السطور التالية.
سوهاج في مهب الريح
الأهالي يطالبون بدعم مشروع القرية لمواجهة ارتفاع الأسعار
حالة من الاستياء أصابت أهالي سوهاج بسبب التدهور الكبير الذي لحق بالمشروعات الإنتاجية بالمحافظة والذي ظهر جليا خلال الزيارة الأخيرة ل لدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء للمحافظة وخاصة عند تفقده مشروع إنتاج الدواجن بقرية الأحايوة شرق مركز أخميم الذي طالته يد الإهمال وفقد دوره في توفير الدواجن والبيض بأسعار مخفضة مما أدي إلي ارتفاع أسعارها في الأسواق بدرجة أثقلت كاهل الفئات محدودة الدخل والتي كانت تعتمد علي إنتاج المشروعات الإنتاجية في تدبير احتياجاتها من اللحوم البيضاء والحمراء ومنتجات البيض والألبان مما جعل الأهالي يطالبون محافظ سوهاج بالتدخل العاجل لانقاذ هذه المشروعات التنموية وخاصة مشروع إنتاج الدواجن لتمكينها من العمل بكفاءة بما يصب في مصلحة المواطن السوهاجي وتنمية موارد المحافظة.
في البداية يقول جمال محمود موظف إن تراجع مشروع إنتاج الدواجن بالاحايوة ادي الي احتكار أصحاب المزارع لتجارة الدواجن والتحكم في أسعارها التي تزيد يوما بعد يوم بسبب انفرادهم بالسوق وتراجع مشروعات المحافظة حتي بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء الحية34 جنيها في المحال.
وأضاف أن السعر الحالي يرهق ميزانية أي أسرة خاصة الأسر الفقيرة ومحدودة الدخل لأن معظم أهالي سوهاج لا يتحملون هذه الزيادة في ظل الغلاء الذي أثقل كاهل الأسرة السوهاجية. وتضيف هناء عبد المنعم إنني كربة منزل أعتمد بشكل أساسي علي الفراخ البيضاء لإعداد الوجبات لأسرتي خاصة مع الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحمراء وكنت أقوم بشرائها من منافذ المحافظة بأسعار مناسبة. وقالت: فوجئت منذ فترة باختفاء عدد من المنافذ التي كانت تقوم ببيع منتجات الدواجن والبيض وقامت الوحدة المحلية بحي شرق وحي غرب مدينة سوهاج بإزالتها في العديد من الأماكن دون معرفة الأسباب مما اضطرني إلي الشراء من المحال والاعتماد علي الدواجن المستوردة, وتتساءل لمصلحة من تدهور المشروعات الإنتاجية بالمحافظة وخاصة مشروع إنتاج الدواجن والذي كان يوفر احتياجات الأسر بأسعار في متناول محدودي الدخل ؟
ويشير شريف أبو الوفا- أعمال حرة- إلي أن تقلص دور مشروع الدواجن بالاحايوة أدي إلي ارتفاع أسعار البيض حيث تجاوز ثمن سعر طبق البيض37 جنيها بسبب عدم وجود منافس لمواجهة جشع أصحاب مزارع الدواجن وهذا يتطلب من المسئولين التدخل بجدية لتطوير مشروع إنتاج الدواجن لمواجهة ارتفاع أسعار الدواجن والبيض.
وتقول صباح مشرف موظفة- إن انخفاض إنتاجية مشروع إنتاج الدواجن انعكس بالسلب علي الكثير من الأسر الفقيرة التي عجزت عن شراء الدواجن بسبب ارتفاع أسعارها وأصبحت تعتمد علي أحشاء وهياكل الدواجن لإعداد وجبات الطعام لعدم قدرتها علي شراء الدواجن ومع ذلك فان الهياكل والكبد والقوانص ارتفعت أسعارها بالتزامن مع ارتفاع اسعار الدواجن.
من جانبه أشار الدكتور أحمد الأنصاري محافظ سوهاج ان مشروع إنتاج الدواجن بقرية الأحايوة شرق مركز أخميم كان من المشروعات الرائدة التي تهدف الي توفير اللحوم البيضاء للمحافظة والمحافظات المجاورة وكذلك توفير الأعلاف الخاصة بالدواجن للمربين وأضاف أن المشروع كان يشغل مساحة550 فدانا و يتكون من قسم التسمين الذي يضم عدد3 محطات تسمين بكل محطة عدد8 عنابر للتربية سعة العنبر الواحد10000 فرخة تسمين بطاقة مليون ونصف مليون فرخة تسمين في العام وقسم الأمهات وبه8 عنابر سعة العنبر4000 أم بإجمالي32000 أم بقدرة إنتاجية نحو3 ملايين بيضة تفريخ في العام كما يوجد معمل التفريخ وتوجد به ماكينات تفريخ سعة210000 بيضة تفريخ ومفقسات سعة64800 كتكوت ويلحق بالمشروع مصنع العلف بطاقة3 أطنان/ ساعة لمحطات التسمين بالمشروع والمجزر الآلي والذي تم تصميمه ليعمل بطاقة ذبيح وتجهيز وتعبئة5000 طائر يوميا ويقوم بتصنيع مخلفات الذبيح لإنتاج بروتين حيواني للاستخدام في تصنيع علف الدواجن. وأضاف أن المشروع يعاني العديد من المشكلات التي أسهمت بشكل كبير في تدهور إنتاجيته والتي تم إيضاحها للسيد رئيس الوزراء خلال زيارته للمشروع ورفعها في تقرير عاجل يتضمن المقترحات المطروحة لحل المشكلات التي يعاني منها خاصة في مجالات التمويل والإدارة وزيادة العمالة والتي تتطلب وضع خطة تهدف إلي تطوير العمل بالمشروع ودعمه ماديا لعودته للعمل بكفاءة والقيام بدوره في توفير اللحوم البيضاء للمحافظة والمحافظات المجاورة وتوفير الأعلاف الخاصة بالدواجن للمربين.