"العليا للتغذية المدرسية" بالمنوفية: تشكيل لجنة للمرور المفاجئ وتقييم الوجبة داخل المدارس

عقد محمد الشيخ سكرتير عام محافظة المنوفية، اليوم الجمعة، اجتماعًا باللجنة العليا للتغذية المدرسية، لمناقشة آليات الارتقاء بالوجبة المدرسية، للوصول بها إلى أفضل مستوى.
حضر الاجتماع؛ وكيل وزارة الصحة، ووكيل وزارة التموين، وموجه عام التغذية المدرسية بمديرية التربية والتعليم، ومسئول التغذية بالمنطقة الازهرية.
وأكد موجه عام التغذية المدرسية بمديرية التربية والتعليم، أنه تم اعتماد مبلغ 27 مليونا و344 ألفًا و445 جنيهًا، من إدارة الموازنة لصرفه على الوجبة المدرسية، موضحا أنه تم تخصيص مليون و 498 ألفًا، و844 جنيهًا، لتغذية تلاميذ الأقسام الداخلية بمعهدى "النور" و"الأمل" بالوجبة المطهية، والأقسام الخارجية بمعهدى "الأمل" و"الفكريات" و"ذوى الاحتياجات الخاصة" والإعدادى والثانوى الرياضى بالوجبة الجافة.
ولفت إلى تخصيص؛ 19 مليونا و21 ألفا و528 جنيهًا، لتغذية تلاميذ مدارس اليوم الكامل الابتدائى بوجبة فطيرة، وكذا 4 ملايين و414 ألفا و53 جنيها، لتغذية تلاميذ مدارس اليوم الكامل الإبتدائى بوجبة البسكويت السادة 80 جراما -التلاميذ التى لم يقدم لهم وجبة الفطيرة- فضلا عن تخصيص مبلغ مليونان و410 آلاف و20 جنيهًا، لتغذية تلاميذ رياض الأطفال بوجبة البسكويت السادة 50 جرام.
وأوضحت وكيل وزارة الصحة، أنه تم تشكيل لجنة ثلاثية من وزارات (الصحة والتموين والتربية والتعليم)، بناءً على تعليمات المحافظ، تكون مسئولة عن متابعة كافة أعمال التغذية خلال العام الدراسى 2015-2016.
وأضافت أن المديرية تشرف على مراحل إنتاج وجبة الفطير بالمشروع الخدمى التابع لوزارة الزراعة بمنطقة مبارك الصناعية، حيث تلتزم بتنفيذ تعليمات وقوانين وقرارات مراقبة الأغذية والإشتراطات الصحية اللازمة.
وأكدت أن إدارة مراقبة الأغذية بفروعها على مستوى المحافظة وضعت خطط الإشراف الفعلى للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة،ومراقبة مصدر إنتاجها، ومتابعة التفتيش الدورى، وضرورة الإبلاغ الفورى عن تواجد الباعة الجائلين، مشيرة إلى أن اللجنة قررت تشكيل لجنة فرعية للمرور المفاجئ، وتقييم الأداء الخاص بالوجبة داخل المدارس، وتخطر بها الجهات المعنية لمعرفة مهام هذه اللجنة.
وأقرت اللجنة، أن العمال الذين يعملون بلجنة التغذية يلزم لهم استخراج الشهادات الصحية، وهي مسئولية جهة العمل فى تحمل قيمة الشهادة الصحية.
فيما وافقت اللجنة بإمكانية التعاقد باليومية مع ثلاثة طباخين، لعمل الوجبات الساخنة والمطهية بمديرية التربية والتعليم، بمبدأ الأجر مقابل العمل خلال الأشهر المدرسية، واقترحت اللجنة ضرورة التبديل بين المدارس وجبة البسكوت بوجبة الفطيرة، حتى لايشعر الطلاب بملل تجاه الوجبة المدرسية.
ومن جانبه، أكد السكرتير العام علي ضرورة تشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية، وأماكن التخزين، والتأكد من مدى سلامة الغذاء المقدم للطلاب، حرصًا على سلامتهم مطالبًا الجميع بالتكاتف جنبًا إلى جنب، للوصول بالوجبة المدرسية إلي أفضل مستوى.