بدأ فصل الشتاء وأصبحت مشكلة أغلب السيدات هى كيفية المحافظة على رشاقتهن وعدم زيادة أوزانهن لأنه مع ازدياد برودة الطقس تزداد أيضاً الشهية.. ولكن الآن يمكنك الحفاظ على رشاقتك فى الشتاء مع الاستمتاع بتناول الوجبات الساخنة التى تمنحك الدفء دون زيادة فى الوزن. يقول د. إبراهيم السيد استشارى التغذية يجب الحفاظ على تناول وجبة الإفطار لأنها تعتبر أهم وجبة خلال اليوم وتعطى الجسم طاقة وتمنع الشعور بالجوع قبل وجبة الغداء على أن تكون وجبة خفيفة يكون فيها نسبة عالية من البروتين، وهذه الوجبة تساعدك لتبقى أكثر دفئا فى الطقس البارد كما يفضل تناول الألبان والزبادى والجبن بشكل مستمر لأن الكالسيوم داخل الخلايا يمنع تكديس الدهون ويحفز تحركها وبالتالى يتخلص الجسم منها لذلك فإن الذين يتناولون كمية أكبر من الكالسيوم يكونون عادة أكثر نحافة من غيرهم. كما يمكنك تناول الخضروات والفواكه بشكل مستمر لأنها لا تحتوى على سعرات حرارية عالية وفى نفس الوقت تعطى شعورا بالشبع ويفضل فى فصل الشتاء تناول الموز والتفاح والبرتقال والجزر، كما يمكنك القيام بعمل سلطة الفواكه فى حال الحاجة إلى شيء حلو المذاق. وفى وجبة الغداء يكون طبق الشوربة أساسيا ليمدك بالدفء اللازم ويفضل الابتعاد عن الشوربة التى تحتوى على الكريمة والقشطة والإكثار من شوربة العدس أو شوربة الخضروات وعند تحضيرها أكثرى من الكوسة والفاصوليا بدلا من البطاطس لأنها تحتوى على عدد أقل من السعرات الحرارية وهى غنية بالألياف التى تجعلك تشعرين بالشبع وتحفز عمل الأمعاء مما يجعل تناول الطبق الرئيسى يتم بكمية أقل، وعليك اختيار الزيوت الصحية التى لا تؤثر عليك بتراكم الدهون فى جسمك وتمنحك الدفء والطاقة ومنها زيت الزيتون واللوز وبذور الكتان وجوز الهند غير المكرر مع إضافة بعض حلقات البصل إلى الطعام لأنها تمتص الدهون وتضيف له مذاقا خاصا. وينصحك د. إبراهيم بتناول طعامك على مهل حتى تعطى فرصة لجسمك ليشعر بالشبع لأنه من المعروف أن الجسم يحتاج إلى 20 دقيقة حتى ترسل المعدة إحساسا بالشبع إلى المخ، كما يمكنك أن تقللى مقدار وجبتك اليومية بأن تأكلى فى طبق أصغر من المعتاد أو استخدام أطباق زرقاء اللون فهى تعمل على تخفيف الشهية أو تناولى حبة فاكهة غنية بالألياف قبل الوجبة. ويفضل أن تتناولى الحلويات المنخفضة السكر والتى تحتوى على فاكهة طبيعية مثل كيكات التفاح والجزر والبرتقال والابتعاد عن الحلويات المليئة بالدهون والغنية بالكريمة مع تقليل كمية السكر فى كوب قهوتك أو الشاي. ولأنه فى فصل الشتاء لا تشعرين بالعطش لذلك قومى بوضع زجاجة من الماء أمامك حتى تتذكرى شرب الماء لأنه لابد من شرب 8 أكواب يوميا، كما يجب أن تتعرضى لأشعة الشمس فى الصباح لمدة 20 دقيقة يوميا والإكثار من تناول الأسماك وذلك حتى يحصل جسمك على فيتامين «د» الذى يساعد على انخفاض الوزن بتقليل الدهون المتراكمة فى الجسم. كما يشير إلى أن الدراسات تؤكد أن ساعات النوم إذا قلت عن 6 ساعات فإن الوزن يزيد تبعا لقلة النوم لذلك عليك أن تنامى هذا العدد من الساعات يوميا أو أكثر. وأخيرا فإذا كان الشتاء يعد فصل الكسل فإنه لا بد من المحافظة على ممارسة التمارين الرياضية باستمرار سواء فى المنزل بعمل التمارين البسيطة أو أن تنزلى من السيارة أبعد قليلا من مكان عملك حتى تتمكنى من المشى على الأقل نصف ساعة يومياً أو تحركى جسمك ببعض التمارين كل نصف ساعة من الجلوس خلف شاشة كمبيوترك الشخصى واستخدام السلم بدلا من المصعد الكهربائي.