قال أحمد يحيي رئيس شعبة البقالة بغرفة القاهرة التجارية إن الشعبة تقوم حاليا بتجميع أصحاب محلات البقالة والسوبر ماركت الصغيرة فى لوبي أو كيان موحد من أجل التفاوض مع الشركات المنتجة للمواد الغذائية من موقع قوة للحصول علي أسعار رخيصة وجودة عالية للسلع وذلك للسيطرة علي موجة الغلاء التي اجتاحت الأسواق مؤخرا مشددا علي أن أصحاب محال البقالة والسوبر ماركت الصغيرة متعهدون بالبيع بهامش ربح بسيط للحفاظ علي محدودي الدخل والحفاظ علي الأمن والسلم الاجتماعي. وأشار إلى أن بعض محلات السوبر ماركت تقوم بعمل عروض ترويجية داخلية لتنشيط حركة البيع التي تعاني ركودا شديدا نتيجة ضعف القوة الشرائية للمواطنين. وأضاف يحيي أن أصحاب محال البقالة والسوبر ماركت الصغيرة يعانون من المنافسة غير العادلة من السلاسل التجارية الكبرى والهايبر ماركت فيما يتعلق بالأسعار والعروض المقدمة مؤكدا أن أصحاب محلات السوبر ماركت الصغيرة يحاولون بشتى السبل تطوير فروعهم لمواكبة التطورات الجديدة في الأسواق وأشار إلى أن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية يقوم بتنفيذ خطة من عنصرين أساسيين وفي خطين متوازين الخطة الأولى وهي التوسع في سلاسل المجمعات الإستهلاكية مما سيؤدي إلى طرح كميات كبيرة من السلع الغذائية بأسعار مخفضة في منافذ المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة بنسب تتراوح ما بين 30 و50 % والخطة الثانية هي التوسع في جذب الاستثمارات المصرية والأجنبية من أجل إنشاء سلاسل السوبر ماركت الكبيرة والهايبر لتطوير التجارة الداخلية ومن أجل المنافسة الجادة من تقديم منتج جيد وسعر معقول وهامش ربح مناسب وذلك للسيطرة علي الأسعار والحفاظ علي محدودي الدخل.