صوامع أفقية لتخزين القمح وتوفير مليارى جنيه من فاقد المحصول

أعلن د. شريف حماد وزير البحث العلمى أمس عن مبادرة استخدام تكنولوجيا حديثة لتخزين القمح باستخدام الصوامع البلاستيكية الأفقية وذلك بالتكامل مع وزارتى الإنتاج الحربى والتموين والتجارة الداخلية ، من أجل تقليل الفاقد الكمى فى محصول القمح والذى يصل إلى 15 % سنويا اى ما يعادل مليارى جنيه ليصبح الفاقد فى المحصول لايتعدى 1% سنويا .
جاء ذلك فى اجتماع ضم وزراء البحث العلمى والتموين والانتاج الحربى .
وأشار د. محمد الخولى المطور الصناعى للمبادرة بمركز البحوث الزراعية أن التكنولوجيا الجديدة ستساهم فى الارتقاء بجودة القمح وبالتالى نوعية الخبز المصنعة ، مما سيوفر على الدولة الكثير من الإنفاق على القطاع العلاجى والصحى حيث تتسبب الفطريات الموجودة فى المحصول السابق فى العديد من الأمراض، كما أنها ستزيد السعة التخزينية الآمنة .
وأوضح د.محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى أن التكنولوجيا الجديدة مطبقة فى العديد من دول العالم ، وأننا استفدنا من تجربة السودان التى قامت بتخزين 250 ألف طن قمح فى 1250 صومعة ، واستطعنا فى خلال 3 أشهر عمل 10 صوامع فى شونة بلقاس بسعة تخزين ربع مليون طن قمح فى الموسم القادم فى المواقع التى تحددها الدولة لترتفع إلى مليون طن ومضاعفاته فى غضون 3 سنوات.
من جانبه كشف د. خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية عن أن الشركة القابضة للصوامع والتخزين التابعة للوزارة وقعت اتفاقية مع مجموعة بلومبرج فى الاجتماع الأخير مع رئيس الجمهورية لتطوير 164 شونة وتحويلها من الشون الترابية إلى شون تعمل بالتكنولوجيا الحديثة فى الدلتا، وأنه بالتنسيق مع وزارة الإنتاج الحربى لجمع المحصول وتشوينه من خلال الشركة القابضة ، يمكن تفعيل التكنولوجيا الحديثة التى تم عرضها بعد عمل دراسة جدوى وتطبيقها فى المناطق ذات المساحات الواسعة مثل الوادى الجديد موضحا أن هناك العديد من المناطق فى الجمهورية التى تحتاج إلى الاستفادة من مختلف صور التكنولوجيا الحديثة .
كما أكد أنه للمرة الأولى ستقوم الوزارة بتصنيف للقمح المصرى وعمل بورصة سلعية له وذلك بالتعاون مع وزارة الزراعة .
ومن جهته أكد اللواء إبراهيم يونس وزير الانتاج الحربى أنه بعد إقرار المنظومة الجديدة يمكننا تصنيع كل المعدات والمستلزمات محليا لتوفير نفقات الاستيراد ، وسيتم التصنيع بنفس الجودة والمواصفات العالمية .