فى ظل التعتيم الكامل من جانب المسئولين فى وزارة التضامن الاجتماعى عن الإفصاح عن شركات المطاحن الفائزة بالمناقصة الأخيرة لتوريد 70 ألف طن دقيق بلدى شهرياً للمخابز الطباقى بسعر 900 جنيه لطن الدقيق، حيث تنتج هذه المخابز نوعين من الخبز، الأول رغيف بوزن 80 جراماً بسعر 10 قروش، والثانى رغيف بوزن 140 جراماً بسعر20 قرشا. وجاء عدم الإفصاح عن هذه الشركات حتى لا تتهم الحكومة بأنها تسعى لدخول القطاع الخاص بنسبة كبيرة فى مناقصات توريد القمح والدقيق، وهو ما تم الكشف عنه من خلال كثرة عدد شركات القطاع الخاص الفائزة فى المناقصة الأخيرة، حيث بلغ عددها 12 شركة فى حين بلغ عدد شركات مطاحن القطاع العام 3 شركات فقط، الأمر الذى قد يثير مخاوف العاملين فى شركات مطاحن القطاع العام التى تقوم بتوريد الدقيق للمخابز البلدية فى حالة استحواذ القطاع الخاص على النصيب الأكبر فى المناقصة الخاصة بالمخابز البلدية المدعمة، والتى لم يتم تحديد موعدها حتى الآن، بسبب ما حدث فى مناقصة توريد الدقيق للمخابز الطباقى، حيث يكون للمطاحن حرية الاختيار بعد الفوز فى المناقصة فى توفير الأقماح، سواء عن طريق هيئة السلع التموينية التابعة لوزارة التجارة والصناعة، أو استيرادها من الخارج، شريطة أن تكون هذه الأقماح مطابقة للمواصفات القياسية. ينفرد اليوم السابع بنشر أسماء الشركات الفائزة بمناقصة توريد الدقيق البلدى استخراج 76% للمخابز الطباقى التى يبلغ عددها 4100 مخبز، حيث تنوعت الشركات الفائزة بالمناقصة بين القطاع العام والخاص، إلا أن شركات القطاع الخاص استحوذت على النصيب الأكبر فى عملية توفير القمح وتوريد الدقيق للمخابز الطباقى من خلال المناقصة الماضية. وجاءت أسماء الشركات الفائزة بمناقصة توريد الدقيق للمخابز الطباقى الأخيرة، والتى تم العمل بها منذ بداية شهر أبريل الماضى، وحتى نهاية شهر يونيو القادم، وتابعة للقطاع العام، شركة مطاحن مصر الوسطى، حيث تقوم بتوريد الدقيق لمحافظة الوادى الجديد، وشركة مطاحن مصر العليا تقوم بتوريد الدقيق لمحافظات سوهاج، والبحر الأحمر، وأسوان، وشمال سيناء، وكذلك شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، حيث تقوم بتوريد القمح لمحافظات المنوفية، والغربية، والبحيرة، والقليوبية، وكفر الشيخ، بينما استحوذت شركات القطاع الخاص على عدد كبير من المحافظات لتوريد الدقيق مثل شركة مطاحن المدينةالمنورة، حيث تقوم بتوريد الدقيق لمحافظة الإسكندرية، وشركة الأصيل للطحن لمحافظة الدقهلية، وشركة بلاورلاند لمحافظة الشرقية، وشركة مطاحن مصر لمحافظة الإسماعيلية، أما شركة الحنين تقوم بتوريد الدقيق لمحافظة المنيا، وشركة مطاحن الوحدة لطحن الغلال لمحافظة أسيوط. بينما تورد شركة مطاحن الوادى الجديد الدقيق لمحافظتى بنى سويف وقنا، وشركة 6 أكتوبر للمطاحن لمحافظة 6 أكتوبر، أما شركة المجموعة المتحدة تقوم بتوريد الدقيق لمحافظتى حلوان والفيوم، وشركة النور للصناعات الغذائية لمحافظة الجيزة، فى حين تقوم شركة كنوز للتجارة بتوريد الدقيق لمحافظة القاهرة، وشركة مطاحن مصر إيطاليا لمحافظة دمياط. أكد حسين بودى رئيس رابطة أصحاب المطاحن سابقاً فى تصريحات خاصة لليوم السابع أن الهدف من ممارسة مناقصات توريد الدقيق للمخابز، سواء كانت الطباقى أو البلدية هى دخول مطاحن القطاع الخاص العاملة فى إنتاج الدقيق الفاخر استخراج 72% فى المناقصة، خاصة بعد إلغاء الدعم عن الدقيق الفاخر، وهو الأمر الذى يضر بمطاحن القطاع العام والعاملين بها، نتيجة خفض حصصها من توفير القمح وتوريد الدقيق للمخابز وإعطائها لمطاحن القطاع الخاص من خلال المناقصات. وحول ادعاءات وزارة التضامن الاجتماعى من أن المناقصات تعمل على خلق المنافسة بين المطاحن لتوفير قمح جيد قال بودى، إن المناقصة لا تضيف شيئاً لجودة القمح، حيث من المفترض أن هناك شروطاً لدى هيئة السلع التموينية ووزارة التضامن الاجتماعى تحدد جودة القمح ومدى مطابقته للمواصفات القياسية، وهى أن يكون خالى من الشوائب وهذه الشروط موجودة منذ سنوات عديدة وليس من خلال المناقصات. لمعلوماتك 145 مطحناً يقومون باستخراج دقيق بلدى استخراج 82% الخاص بالخبز المدعم فئة خمس قروش.
