تنسيق المرحلة الأولى 2025.. تحذير لطلاب الثانوية العامة غير مسجلي الرغبات: «لن تدخلوا كليات القمة»    ما هي واجبات أعضاء مجلس الشيوخ؟.. القانون يجيب    عيار 21 يفاجئ الجميع.. أسعار الذهب اليوم السبت 2 أغسطس بالصاغة بعد الانخفاض الكبير    وزير الزراعة: أسعار الدواجن في انخفاض مستمر.. والأعلاف تراجعت 2000 جنيه للطن    استشهاد 3 فلسطينيين في قصف إسرائيلي استهدف خيام نازحين شمال خان يونس    مقتل 4 أشخاص في إطلاق نار داخل مطعم بولاية مونتانا الأمريكية    علي معلول يعلن انضمامه ل الصفاقسي التونسي (صورة)    يونس: شحاتة قادر على التطور..وأول 10 مباريات فاصلة للزمالك في الدوري    مصر ترفع رصيدها إلى 91 ميدالية متنوعة في دورة الألعاب الأفريقية للمدارس بالجزائر    تضاؤل فرص لحاق وافد الزمالك الجديد ببداية مشوار الدوري    محافظ سوهاج يطمئن على مصابى حريق مطعم بميدان الشبان ويوجه بدعم طبى عاجل    مشاجرة بين عمال محال تجارية بشرق سوهاج.. والمحافظ يتخذ إجراءات رادعة    بينهم طفل.. إصابة أسرة كاملة في انقلاب دراجة نارية بالوادي الجديد    سقوط مروع لطفل من دراجة نارية في الوادي الجديد    إخلاء سبيل منظم حفل محمد رمضان وعمال الفير ووركس بكفالة 50 ألف جنيه    حيل مذهلة لتحضير فنجان قهوة تركي لا ينسى (كلمة السر في الثلج)    قرارات عاجلة من محافظ سوهاج بعد حريق المطعم    أبرزها رفع المعاش واعتماد لائحة الإعانات.. قرارات الجمعية العمومية لاتحاد نقابات المهن الطبية    رسميا الآن بعد الانخفاض.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم السبت 2 أغسطس 2025    إسماعيل هنية كشف خيانة الثورة المضادة فباركوا قتله .. عام على اغتيال قائد حماس    نجم الزمالك السابق: فترة الإعداد "مثالية".. والصفقات جيدة وتحتاج إلى وقت    الزمالك يحسم صفقة الفلسطيني عدي الدباغ بعقد يمتد لأربع سنوات    كما كشف في الجول – النجم الساحلي يعلن عودة كريستو قادما من الأهلي    بيراميدز يستهدف صفقة محلية سوبر (تفاصيل)    الإخوان : وقف نزيف الحرب على غزة لن يمر عبر تل أبيب    أخبار × 24 ساعة.. وظائف فى البوسنة والهرسك بمرتبات تصل ل50 ألف جنيه    حماس: اتهامات ترامب باطلة وفندتها الأمم المتحدة    ماسك يؤكد وجود شخصيات ديمقراطية بارزة في "قائمة إبستين"    زفاف إلى الجنة، عريس الحامول يلحق ب"عروسه" ووالدتها في حادث كفر الشيخ المروع    مقتل 4 أفراد من أسرة واحدة في سيوة    «الجو هيقلب».. بيان مهم بشأن حالة الطقس اليوم: أمطار وانخفاض درجات الحرارة    كواليس من محاكمة صدام حسين.. ممثل الدفاع: طلب جورج بوش وتوني بلير لهذا السبب    مفاجأة عمرو دياب لجمهور العلمين في ختام حفله: مدفع يطلق «تي شيرتات» وهدايا (صور)    محمد ممدوح عن «روكي الغلابة»: «كان نفسي اشتغل مع دنيا سمير غانم من زمان» (فيديو)    تحبي تكوني «strong independent woman» ماذا تعرفي عن معناها؟ (فيديو)    عمرو دياب الأعلى استماعا خلال شهر يوليو على أنغامي (صور)    استشارية أسرية: الزواج التقليدي لا يواكب انفتاح العصر    حدث بالفن| كارثة بسبب حفل محمد رمضان ومطرب يلغي حفله في الساحل حدادًا على المتوفي    "ظهور نجم الأهلي".. 10 صور من احتفال زوجة عماد متعب بعيد ميلاد ابنتهما    عبدالمنعم سعيد: الدمار الممنهج في غزة يكشف عن نية واضحة لتغيير هوية القطاع    الشباب المصري يصدر تقريره الأول حول تصويت المصريين بالخارج في انتخابات مجلس الشيوخ    حسام موافي ينصح الشباب: مقاطعة الصديق الذي علمك التدخين حلال    منها «الذهاب بكثرة إلى الحمام ».. 6 علامات مبكرة تدل على سرطان البروستاتا يتم تجاهلها    وصول دفعة أطباء جديدة من عدة محافظات إلى مستشفى العريش العام    انتخابات الشيوخ 2025| استمرار التصويت للمصريين بالخارج داخل 14 بلد وغلق الباب في باقي الدول    الشيخ محمد أبو بكر بعد القبض على «أم مكة» و«أم سجدة»: ربنا استجاب دعائى    ترامب: نشرنا غواصتين نوويتين عقب تصريحات ميدفيديف "لإنقاذ الناس"    رئيس أركان حرب القوات المسلحة يشهد فعاليات اليوم العلمى ل«الفنية العسكرية»    2 جنيه زيادة فى أسعار «كوكاكولا مصر».. وتجار: «بيعوضوا الخسائر»    للرزق قوانين    هل يشعر الأموات بما يدور حولهم؟ د. يسري جبر يوضح    أمين الفتوى: البيت مقدم على العمل والمرأة مسؤولة عن أولادها شرعًا    هل أعمال الإنسان قدر أم من اختياره؟ أمين الفتوى يجيب    الأسهم الأوروبية تتكبد خسائر أسبوعية بعد أسوأ جلسة منذ أبريل    فريق بحثي بمركز بحوث الصحراء يتابع مشروع زراعة عباد الشمس الزيتي بطور سيناء    مصر تتعاون مع شركات عالمية ومحلية لتنفيذ مشروع المسح الجوي للمعادن    وزير الأوقاف يؤدي صلاة الجمعة من مسجد الإمام الحسين    إدارة مكافحة الآفات بالزراعة تنفذ 158 حملة مرور ميداني خلال يوليو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التمر يُذهب الداء ولا داء فيه
نشر في اليوم السابع يوم 25 - 07 - 2012

يوضح لنا الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أن رمضان مدرسة عظيمة لتغيير سلوكيات الإنسان، ومن المهم تغيير سلوكياتنا الغذائية نحو الأفضل لما بعد رمضان.
ولم يحظ التمر حتى الآن بالأهمية الغذائية التى يستحقها، والغالبية من الناس لايعرفون التمر إلا فى رمضان، لكن لو عرفوا فوائد التمر ما خلت مائدة منه طوال العام.
وينبهنا الإسلام إلى أهمية التمر قبل معرفتنا بالأبحاث العلمية الحديثة، قال تعالى: ( يُنْبِتُ لَكُمْ بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِى ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُون. ( سورة النحل آية 11).
وقال أيضاً عن السيدة مريم أم المسيح عليه السلام (وَهُزِّى إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيًّا، فَكُلِى وَاشْرَبِى وَقَرِّى عَيْنًا). (سورة مريم، 25 – 26(. ويحتوى الرطب على مادة تزيد انقباض الرحم خاصة أثناء الولادة، وهذه المادة تشبه مادة الأوكسيتوسين التى يفرزها الفصّ الخلفى للغدة النخامية، وتسهل ضخ لبن الرضاعة.
كما قال صلى الله عليه وسلم: (إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه). وفى الصحيح: (من تصبَّح بسبع تمرات لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر) كلمة سحر هنا تعنى إلى الاضطرابات النفسية بأنواعها. عن أنس أن ( النبى صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلى على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتمرا، فإن لم تكن تمرات حسا حسوات من الماء). وعن عائشة رضى الله عنها قالت: ما أكل آل محمد صلى الله عليه وسلم أكلتين فى يوم إلا إحداهما تمرا.
ويعد البدء بتناول التمر يفيد الصائم، لأن المعدة الصائمة تكون مسترخية طوال فترة الصيام ومن الأفضل الإفطار بمادة غذائية سهلة الهضم سريعة الامتصاص، ولا نجد أفضل من التمر لذلك.
فالتمر منجم غنى بالمعادن، مثل الحديد وهو لازم لتكوين الهيموجلوبين لحمل الأكسجين بواسطة خلايا الدم الحمراء من الرئة إلى الأنسجة ولتكوين العضلات.
ويمكن الحديد الصائم من إنتاج 115 مليونا من كرات الدم الحمراء فى الدقيقة الواحدة. أما النحاس فهو يساعد الحديد وهو أساس تكوين الكولاجين الذى يعمل كغراء حيوى يجعل الخلايا تتراص بجوار بعضها البعض ويدخل فى تكوين مضادات الأكسدة والهرمونات وإنتاج الطاقة، كما أن التمر به الماغنيسيوم وهو مهدئ ومانع للسرطان، وبه المنجنيز الذى يدخل فى تكوين الأنزيمات ومضادات الأكسدة، والصوديوم أيضا موجود فى التمر بنسب ضئيلة 1 مليجرام فى كل 100 جرام لكنها مهمة لتنظيم ضغط الدم واتزان سوائل الجسم، أما البوتاسيوم فهو موجود بنسبة كبيرة مقارنة بالصوديوم، 650 مليجرام فى كل 100 جرام وهو مهدئ ومهم للأعصاب واستقرار الماء داخل الدم والأنسجة.
والتمر به الزنك الذى يؤدى نقصه إلى انخفاض المناعة وحساسية جلدية مميزة، ويعد السيلينيوم من أسرار التمر ويسبب نقصه إلتهاب العضلات والمفاصل، والشيخوخة المبكرة، وعدم القدرة على التخلص من تسمم المعادن الثقيلة، وانخفاض كفاءة الجهاز المناعى، والإصابة بالربو الشعبى.
والكالسيوم مهم لتكوين العظام والأسنان وكفاءة الأعصاب والعضلات تحتوى التمور على نسبة عالية من الفسفور والذى يعتبر منشطا للقوى الفكرية والجسمية.
كما أن التمر به الكبريت أياً وهو مخفف للآلام،
ويحتوى التمر أيضاً على سبعة فيتامينات، فيتامين "أ" المانع للعمى والذى يرفع مناعة الأغشية المخاطية ويفيد فى مكافحة السرطانات، وفيتامين ب 1 ونقصه يسبب بطء النمو والاستسقاء وضمور العضلات والأعصاب، وفيتامين ب2 مهم للجلد والنمو والجهاز الهضمى والنمو والبصر، وفيتامين ب6 وهو مقوى للأعصاب والأوعية الدموية والمانع للقئ، وفيتامين د وهو مهم للعظام والأسنان والاستفادة من الكالسيوم والفوسفور، وفيتامين ﻫ المضاد للأكسدة الذى يحمى أغشية الخلايا من التدمير والمواد المؤكسدة، ويساعد فى إنتاج كرات الدم الحمراء.
وكل 100 جرام من التمر توفر 13 ميكروجرام من حمض الفوليك، وهو مهم لإنتاج كرات الدم الحمراء، ويزيد من كفاءة الحديد الوظيفية فى الجسم، ويساعد حمض الفوليك الجسم على إنتاج الموصلات العصبية خاصة السيروتونين ويمنع القئ، وينظم السيروتونين عمليات النوم والمزاج والشهية والقبول الجنسى، ويعانى مرضى الاكتئاب من انخفاض السيروتونين.
وتعمل الأملاح القلوية الموجودة فى التمر على تصحيح حموضة الدم الناتجة من تناول اللحوم والنشويات والتى تسبب فى الإصابة بالنقرس والحصوات الكلوية والتهابات المرارة وارتفاع ضغط الدم .والتمر غنى بمركبات الفيتو المانعة للسرطانات، كما أن التمر غنى بالألياف المنشطة للمناعة والمانعة للإمساك وسرطانات الأمعاء والمخفضة للدهون والكولستيرول الضار وتحارب الحساسية، للحصول على وجبة غذائية كاملة من التمر يفضل شرب اللبن معه.
وهناك 18 حمضا أمينيا فى التمر مهمة لتكوين خمسين ألف نوع من البروتينات اللازمة لحياه صحية مثاليه ولكفاءة الجهاز المناعى والتكاثر، التريبتوفان من الأحماض الأمينية المهامة فى التمر وله دور كبير فى تنظيم عملية النوم والمزاج والشهية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.