مطبخ المصرية يمكن المرأة اقتصاديا.. إعداد وجبات للأسر الأولى بالرعاية بكفر الشيخ

نفذ فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة كفر الشيخ، فعاليات مبادرة «مطبخ المصرية بإيد بناتها» قرى مراكز كفر الشيخ بصفة يومية في شهر رمضان مبارك، تأتي المبادرة تحت رعاية المستشارة أمل عمار، وإشراف الدكتورة أماني شاكر، مقررة الفرع، ضمن أنشطة المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.
تمكين المرأة اقتصادياً داخل بيئتها المحلية
وأكدت الدكتورة أماني شاكر، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بكفر الشيخ، أن المبادرة تمثل نموذجاً حياً لتمكين المرأة اقتصادياً داخل بيئتها المحلية، مشيرة إلى أن الهدف هو بناء قدرات السيدات ليصبحن عناصر إنتاج فاعلة، ونجحت السيدات المستفيدات من البرنامج التدريبي في إنتاج 350 وجبة غذائية يوميه، تم إعدادها باحترافية وتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية.
تحويل برامج الدعم إلى مسارات تنموية مستدامة
وأضافت شاكر، أن المبادرة تأتي تماشياً مع توجه الدولة نحو تعظيم الاستفادة من طاقات النساء وتحويل برامج الدعم إلى مسارات تنموية مستدامة، وتأتي المبادرة في إطار التعاون المثمر بين المجلس القومي للمرأة ووزارة الأوقاف المصرية ومؤسسة حياة كريمة، بما يعكس تكامل الجهود الوطنية لدعم التمكين الاقتصادي والاجتماعي للمرأة في القرى الأكثر احتياجًا.

تدريب السيدات على أسس إعداد وتجهيز الأغذية باحترافية

وأكدت شاكر، أن مطبخ المصرية بإيد بناتها، مطبخًا مجتمعيًا ذا بعد تنموي مستدام، يقوم على تدريب السيدات على أسس إعداد وتجهيز الأغذية باحترافية، وتأهيلهن لسوق العمل في مجال الطهي والإنتاج الغذائي، وتحويل المهارات المنزلية إلى مصدر دخل حقيقي، وتقديم خدمة إطعام للأسر الأولى بالرعاية كأحد المخرجات المباشرة للتدريب.

الأثر المتوقع من المبادرة

وأكدت الدكتورة اماني شاكر مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة كفر الشيخ، أن المطبخ يعمل على خلق فرص دخل مباشر للسيدات المشاركات، وتعزيز الأمن الغذائي للأسر المستفيدة، ودعم الاقتصاد المحلي من خلال الإنتاج المجتمعي، وترسيخ ثقافة الاعتماد على الذات والاستدامة.

تجهيز وجبات متميزة

تعليم السيدات الاعداد لولائم

تدريب السيدلات والفتيات لتمكينها اقتصاديا