أبو حلاوة يا تين.. فاكهة الصيف تتلألأ على الأشجار في مزارع القليوبية (ألبوم صور)

"أبو حلاوة يا تين".. يتلألأ على الأشجار ويطلب الأكيلة.. التين الشوكي فاكهة يعشقها الصغير قبل الكبير وعلى اختلاف أجناسهم، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد للجسم، فعلى الرغم من توحشه بالأشواك، إلا أنه من الفواكه الغنية بمجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم وله عشاقه، وتتميز ثماره بقشرة سميكة يتراوح لونها بين الأصفر والأخضر، وتحيط بها أشواك رفيعة حادة لا تكاد ترى بالعين بداخلها، فهو ثمرة حلوة المذاق غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية، وتنتشر زراعة التين الشوكي في عدة مناطق، منها الجبل الأصفر بمدينة الخانكة وأبو زعبل والدير وميت كنانة في محافظة القليوبية.
في البداية قال الشيخ رضا الكردي صاحب أحد المزارع بقرية ميت كنانة بطوخ، أن شجرة التين الشوكي تتميز عن غيرها من أشجار الفاكهة، بأنها شجرة معمرة يمتد عمرها لأكثر من 35 عاما، كما أنه يفضل زراعتها في الفترة من شهر سبتمبر وحتى ديسمبر من كل عام، موضحا أن شجرة التين الشوكي تبدأ في التبشير بالإنتاج بعد زراعتها بعامين وتبدأ زيادة الانتاج في عامها الثالث.
وأضاف "الكردي" ل "اليوم السابع"، أن عملية الحصاد للتين الشوكى تبدأ 15 يونيو من كل عام وتستمر 60 يوما في العام حتى منتصف أغسطس، موضحا أن عمالة الحصاد تبدأ يومها من بعد أداء صلاة الفجر وينتهي عند بذوغ أول ضوء للنهار، حيث يبدأون في إرتداء الملابس الخاصة بعملية الحصاد، حيث أن عملية الحصاد لها ملابس معينة لتفادي الشوك الذي يشتهر به التين الشوكي، موضحا "لبس بصراحة كله مشقة وتعب"، وفي أول ضوء يبدأ العمل بالحصاد".
اطنان-التين-الشوكى-فى-القليوبية-قبل-حصاده

اقفاص-التين-الشوكى-خلال-الحصاد

التين-الشوكى-المميز-خلال-الحصاد

التين-الشوكى-المميز-قبل-حصاده

التين-الشوكى-بعد-حصاده-فى-المزارع

التين-الشوكى-قبل-الحصاد-فى-القليوبية

التين-الشوكى-يستعد-للحصاد-فى-القليوبية

السيدات-تشارك-فى-حصاد-التين-الشوكى

العاملات-خلال-حصاد-التين-الشوكى

العمال-خلال-حصاد-التين-الشوكى-بالقليوبية

العمال-خلال-حصاد-التين-الشوكى-فى-القليوبية

العمل-فى-حصاد-التين-الشوكى

جانب-من-الحصاد-للتين-الشوكى

جانب-من-فرحة-الحصاد-للتين-الشوكى

جمع-كميات-التين-الشوكى-خلال-الحصاد

حصاد-التين-الشوكى-بالقليوبية

حصاد-التين-الشوكى-فى-القليوبية

رحلة-حصاد-التين-الشوكى-بالقليوبية

روعة-التين-الشوكى-خلال-الحصاد

روعة-وجمال-التين-الشوكى

سحر-التين-الشوكى-قبل-حصاده

سحر-موسم-التين-الشوكى-بالقليوبية

سيدة-تشارك-فى-حصاد-التين-الشوكى

عاملات-المزارع-خلال-حصاد-التين-الشوكى

عامل-يجمع-التين-الشوكى

عامل-يجمع-التين-الشوكى-بالقليوبية_1

عمال-القليوبية-خلال-حصاد-التين-الشوكى

عمل-جاد-خلال-حصاد-التين-الشوكى

فرحة-حصاد-التين-الشوكى_1

كميات-التين-الشوكى-بالقليوبية-تستعد-للحصاد

كميات-التين-الشوكى-على-العربات-خلال-الحصاد

كميات-التين-الشوكى-قبل-موسم-الحصاد

مزارع-يشرح-العمل-فى-حصاد-التين-الشوكى

موسم-حصاد-التين-الشوكى-فى-القليوبية