الزبادى من منتجات الألبان التى يكثر الإقبال على تناولها في شهر رمضان المبارك، خاصة على وجبة السحور، لفوائده المهمة فى تنظيم عملية الهضم ومد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، كما أنه يخفف الشعور بالعطش أثناء الصيام، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره في المنزل. أسعار الزبادي والألبان مع اقتراب شهر رمضان.. والاستهلاك الشهري 160 ألف طن الأحد 12 أبريل 2020 سلطة الزبادى مهمة للمناعة لاحتوائها على الثوم الإثنين 30 مارس 2020
وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الزبادى فى المنزل. طريقة عمل الزبادى فى البيت المكونات:- كيلو لبن حليب كوب زبادى بلدى
طريقة عمل الزبادى فى المنزل:- - نغلى اللبن ونتركه يبرد ليصبح دافئا - نضع اللبن فى الخلاط الكهربائى ونضيفله الزبادى ونضرب جيدا - ندفئ الفرن ونغلقه - نصب خليط اللبن والزبادى فى أكواب أو علب صغيرة - ندخل العلب الفرن الدافئ، ونتركها ليلة كاملة - ثم نحفظها فى الثلاجة حتى التقديم