الدقهلية للدواجن: 64 ألف طائر طاقة مجزرنا يوميا.. ونطبق أعلى معايير الجودة لضمان منتج آمن (فيديو)

مع إعلان الحكومة عن التحضير للمرحلة الأولى لتطبيق القانون رقم 70 لسنة 2009 حول منع نقل وتداول الطيور الحية، ظهرت عدة آراء معارضة لتطبيق القانون فضلا عن الآراء الكثيرة المؤيدة.
وحتى تقترب الصورة أكثر ونتمكن من الحكم كان يجب أن نزور واحدا من أكبر وأكثر المجازر جاهزية وجودة في مصر وهو مجزر الشركة الدقهلية للدواجن، لنرى عن قرب الفارق بين تناول الدواجن المذبوحة في المحال والمجازر الصغيرة وبين المجازر التي تعمل بنظم احترافية ومعايير جودة وسلامة عالية.
وقال المهندس محمود الجمال مدير الجودة بالمجزر إن المجزر حاصل على شهادة الأيزو 22000/ 2005 الخاصة بسلامة الغذاء باعتماد ألماني وشهادة حلال من هيئة المواصفات والجودة تتجدد كل عامين بعد 4 زيارات للمجزر.