صحة القلب تعتمد بشكل أساسي على تدفق الدم بصورة جيدة لكل أجزاء الجسم. وتشير الدكتورة مروة كمال، أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن من خلال تناولها بانتظام، تحسين تدفق الدم بكل خلايا الجسم، وتحسين الدورة الدموية، مما ينعكس على صحة القلب، وهو ما توضحه في السطور التالية. الخضراوات الإكثار من تناول الخضراوات، يعمل على تحسين تدفق الدم بسهولة في الشرايين، كما أنه يساعد على تنقية الدم والكبد من السموم. ويمكن تناول البروكلي واللفت والسبانخ، لأنها من أفضل الخضراوات التي تعمل على تحسين وظيفة الجهاز التنفسي، وعلاوة على ذلك تساعد على إزالة السموم من مجرى الدم. الأطعمة المضادة للأكسدة لديها القدرة على تحسين تدفق الدم، حتى يتمكن من تعزيز نمو الخلايا السليمة من جديد، مما يضمن عمل القلب والأوعية الدموية. وأفضل هذه الأطعمة، البنجر والعنب، والخوخ، واللفت، الكرنب والفلفل الأحمر. الكركم يعتبر من أفضل المواد الغذائية، التي يمكن أن تعزز الدورة الدموية، لأنه يحتوي على "الكركمين"، وهو المادة الأساسية التي يمكن أن تقلل من تصلب الشرايين.