طريقة إعداد البطاطس المبهرة من الشيف نيفين

البطاطس من الخضراوات اللذيذة، التي يسهل تشكيلها وتقديمها بطرق مختلفة، وعادة تقدم كنوع من المقبلات على مائدة الطعام خاصة في شهر رمضان المبارك.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل البطاطس المبهرة.
المكونات:-
كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة ثوم بودر
زيت
الطريقة:-
نحضر جميع المكونات، ونقلبها معا جيدا، ثم نرص البطاطس في صينية، وندخلها الفرن الساخن، ونتركها حتى تمام النضج، وتقدم ساخنة مع سلطة الزبادى أو الثومية.