معظم البيوت المصرية تستعد الآن لعيد الأضحى بشراء اللحوم أو الخراف للأضحية، والكل يستعد لإعداد الولائم للعائلة والأصدقاء، ولكن هذا الأمر يزعج البعض، من تأثير مثل هذه الأطعمة على الجهاز الهضمي، خاصة ممن يعانون من مشكلات في المعدة. ويؤكد الدكتور سيد شلبي أستاذ الأمراض الباطنة أنه يمكن الاستمتاع بأكلات عيد الأضحى، من خلال الاستعداد من الآن، وتهيئة المعدة، وتنقية الجسم من السموم المتراكمة، ليستقبل الجهاز الهضمي المزيد من الأطعمة الدسمة. ويقدم شلبي أهم النصائح التي تساعدك في تهيئة معدتك لأكلات عيد الأضحى الدسمة. يجب البدء من الآن بالتركيز على تناول الخضراوات الورقية والمكسرات والبقوليات؛ لأنها كلها أطعمة غنية بالألياف، تعمل على تنظيم حركة المعدة والأمعاء، ولا تضيف المزيد من الدهون للجسم، وبالتالي لن ترهق الجهاز الهضمي. تجنب الأطعمة التي تسبب أي مشكلات في الهضم، أو حرقة في المعدة أو انتفاخ أو غازات. تجنب تناول السكريات والدهون، والتركيز على تناول الأطعمة الصحية كالبروتينات والألياف والدهون الصحية الموجودة في الأسماك والمكسرات. تناول كميات كبيرة من الماء، لأنه يمد الجسم بالأكسجين، الذي ينقي الجهاز الهضمي والكبد والكليتين، كما أنه ينظم حركة المعدة، ويخلصك من الإمساك. تجنب المقليات والدهون والمسبكات؛ لأنها صعبة الهضم، إلى جانب أنها تزيد الوزن وبسرعة.