طريقة إعداد تيراميسيو الفراولة والموز من مطبخ الشيف سناء

طبق الحلو من الأطباق المهمة التي تحرص ربات البيوت على تقديمها بالمنزل بشكل مختلف لإسعاد الأسرة وتضيف جوا من السعادة على المائدة، وتقدم الشيف سناء بغدادى، اليوم طريقة سهلة لعمل تيراميسيو الفراولة والموز.
المكونات:-
60 قطعة بسكويت على شكل مربعات "حسب حجم الصينية"
كيلو فراولة طازجة مقطعة شرائح
كوب موز مقطع شرائح
3 كوب ونصف كريمة خفق سائلة
نصف كوب سكر بودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
شربات فراولة
الطريقة:-
في وعاء كبير نضع الكريمة والسكر والفانيليا والملح ونخفق جيدا حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نبلل البسكويت بالشربات وفي صينية بايركس نفرد طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من شرائح الموز والفراولة، ونكرر حتى تنتهي الكمية وتكون الطبقة العليا من الكريمة ثم نزينها بالفراولة والموز، ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ثم نقدمها.