أسعار الدواجن اليوم الأحد 1-4 شهدت استقرارا ملحوظًا بسعر المزرعة وسوق التجزئة مقارنة بأسعار أمس السبت. ورصدت "التحرير" السعر بالمزرعة وسوق التجزئة، وقد جاء على النحو التالي: شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرار ملحوظ بالمزرعة وسوق التجزئة اليوم الا أن الكتكوت الساسو إنخفض بشكل ملحوظ مسجلا حد أقصى للسعر 3.75 بعد استقراره على مدار الاسبوع عند 6 جنيه كحد أقصى لسعره بالمزرعة. أسعار الدواجن بالمزرعة وسوق التجزئة يوم أمس السبت 31-3 ويصل إجمالي استهلاك مصر من الدواجن إلى نحو 700 ألف طن سنويا، في وقت تنتج فيه مزارع الدواجن نحو 2.5 مليون دجاجة يوميا لتلبية احتياجات السوق، وسد الفجوة بين العرض والطلب، ويصل عدد مزارع الدواجن إلى نحو 47 ألف مزرعة، ويبلغ عدد المزارع المرخصة رسميا نحو 20 ألف مزرعة، ويعمل العدد الباقي خارج المنظومة الرسمية.