حلويات رمضان.. بان كيك بالنوتيلا

المقادير:
2 كوب دقيق
2 بيض
كوب ونص حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت او زبدة سائلة
ملعقتين ونص كبيرة باكينج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
طريقة التحضير:
1 - خلط الدقيق والسكر والملح والباكينج بودر في وعاء.
2 - يخفق الحليب مع البيض والفانيليا.
3 - يضاف الخليط إلى الدقيق ويضاف الزيت أو الزبدة السائلة و يتم خلط المكونات معًا جيدًا.
4 - تسخن المقلاة، يوضع قطعة زبد أو القليل من الزيت ثم توضع كميات بسيطة من المزيج بشكل دائري إلى أن تنتهي الكمية.
5 - توضع النوتيلا في أعلى البان كيك بعد الانتهاء منه.