أكد مدحت جعفر، وكيل مديرية التموين بالأقصر، أنه بداية من شهر مايو المقبل سيكون للمواطن الحق في اختيار الدقيق أو الخبز في منظومة الخبز الجديدة، التي جرى تطبيقها أوائل الشهر الحالي. وأضاف جعفر -في تصريح له اليوم- أنه على المواطن الاختيار ليتم تسجيل بطاقته سواء للخبز أو للدقيق، فإذا حصل المواطن على الدقيق أول الشهر، لا يجوز له أن يعدل رغبته بعد ذلك ليحصل على خبز. جاء ذلك في الاجتماع الذي عقد لهذا الغرض بحضور مجدي طه جاب الله رئيس الغرفة التجارية لمحافظة الفيوم، والمهندس أحمد عبد الوهاب وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والمهندس مصطفى القيسي نائب وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وحمدي جاد رئيس شعبة المخابز، وأحمد عبد المنعم أمين عام الشعبة، وأعضاء مجلس الإدارة. وأشار وكيل مديرية التموين بالاقصر إلى أن نصيب الفرد من الدقيق في البطاقة التموينية 10 كيلو جرامات بقيمة 7 جنيهات ونصف الجنيه، معبأة في عبوات معدة لذلك بشركة المطاحن والعبوات مصنعة من مادة البولي برولين المجدول، مؤكدا أن للمواطن الحق إذا لم يحصل على الخبز أو الدقيق أن يستبدلهما بسلع تموينية تجمع له على هيئة نقاط يصرفها في آخر الشهر. وفي الفيوم، ناقشت شعبة أصحاب المخابز البلدية بالغرفة التجارية بمحافظة الفيوم تطبيق منظومة الخبز الجديدة اعتبارا من أول مايو القادم. وصرح المهندس أحمد عبد الوهاب بأن المنظومة سيتم تطبيقها على جميع مخابز المحافظة من دون استثناء، وفي حالة تعطل ماكينة الخبز سيتم توزيع الخبز وإثباته في دفتر خاص لحين عودة النظام إلى الماكينة وإصلاحها. وأضاف أنه تم إلغاء ما يسمى بفرق السولار وسيتم سداد ثمن السولار بالسعر الحر وتخصيص أماكن لأصحاب المخابز لصرف حصصهم من السولار، وبالنسبة للمتأخرات المالية الخاصة بالمخابز عن العام الماضي سيتم صرف ثلث المتأخرات نقدا وصرف الثلثين مقابل دقيق من المطاحن. ومن جانبه، قال المهندس مصطفى القيسي، إن وزن الرغيف الطازج 110 جرامات ووزن رغيف المجر والملدن 100 جرام وسماح 10 جرامات في الوزن للحملات واللجان التموينية، وفي حالة نقص الوزن عن ذلك سيتم تحرير محضر فوري لصاحب المخبز. وأضاف القيسي أنه سيتم إلزام صاحب كل مخبز بعمل لوحة على واجهة كل مخبز يوضح فيها سعر بيع الرغيف المدعم لحامل البطاقة ب 5 قروش ولغير حاملي البطاقة ب30 قرشا.