بالصور.. إقبال كبير على شراء الفسيخ بالدقهلية وسط حملة رقابية مكثفة

شهدت محافظة الدقهلية إقبالا كبيرا، فى عملية بيع الأسماك المملحة مع اقتراب موعد الأحتفال بعيد شم النسيم.
ويقول شريف مرحبا، فسخانى بنبروة، إن "الإقبال على شراء الأسماك المملحة فى تلك الأيام وخصوصا شهر إبريل مع اقتراب الاحتفالات، عادة لم تنقطع، حيث يتم ضخ وتصنيع كميات كبيرة قبل الإحتفالات".
وتابع "ويبدأ سعر الفسيخ من ثلاثون جنيها الى أعلى حسب نوع وحجم الأسماك، ولكن لا يوجد ارتفاع فى الأسعار فالمهنة مستمرة طوال العام فلا نستطيع رفع السعر حتى لا يشعر الزبون بالاستغلال فهى مهنة تعتمد على السمعه الطيبة والثقة".
وفى سياق متصل، شدد المحافظ حسام الدين إمام، على الاهتمام التام بتكثيف الحملات الرقابية المشتركة بين الصحة والطب البيطري والتموين، وشرطة التموين والبيئة، للتأكد من صلاحية الأسماك المملحة.
وتكثف مديرية الصحة بالدقهلية حملاتها الصحية على الأسواق من خلال إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي لمراقبة محلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة، وإعدام أي كميات غير صالحة للاستهلاك الآدمي لمنع عرضها بالأسواق حفاظا على صحة المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين والوقائية والعلاجية ضد حالات التسمم وفقا لما أعلنته مديرية الصحة بالدقهلية.