الألياف القابلة للذوبان سلاح للتخلص من الدهون الضارة

"الالياف القابلة للذوبان"..أحد الاسلحة التى تساعدك على التخلص من الدهون الضارة، فقد كشفت الابحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن زيادة استهلاك الإنسان من الألياف الطبيعية القابلة للذوبان يساعده فى التخلص منكميات كبيرة من الدهون الضارة ومايعرف بالدهون "الحشوية" التى تتخلل بين العروق والشرايين والتى تشكل خطورة كبيرة على صحة الشخص لصعوبة التخلص منها بالاضافة للدور السلبي الذي تلعبه في إفراز هرمونات وعدد من المركبات الاخرى تكون بيئة خصبة تمكن من الإصابة بالأمراض المزمنة .
وأوضح الباحثون "بمركز ويك فورست" للابحاث الطبية أنه على عكس الدهون السطحية المتواجدة تحت الانسجة الجلدية تتواجد "الدهون الحشوية" بعمق فى مناطق الارداف والبطن لتغلف الاعضاء والاجهزة الحيوية للانسان وهو مايزيد من خطورتها على الصحة وصعوبة التخلص منها.
وتوصل الباحثون إلى أن الحل الأمثل للتخلص من هذه الدهون الضارة يتم عن طريق تناول كميات متوسطة ومنتظمة من الالياف الطبيعية القابلة للذوبان والتى يتم الحصول علها عن طريق تناول الخضراوات والفاكهة والبقوليات مع ممارسة الرياضة بصورة منتظمة .
وشدد "كريستن هيرستون" أستاذ الطب الباطنى بالمركز والمشرف على تطوير الابحاث على خطورة إرتفاع نسبة الدهون الحشوية لعلاقتها الوثيقة بالاصابة بضغط الدم المرتفع ومرض السكر النوع الثانى ودهون الكبد وهو ما يضيف أهمية قصوى للنتائج المتوصل إليها كسلاح هام وحيوى فى مكافحة هذه الدهون مع إجراء تغيرات طفيفة فى نمط حياتنا اليومية ونظامنا الغذائى.
وأوضح الباحثون أنه لكل 10 جرامات من الالياف التى يتناولها الانسان يوميا تتراجع حجم الدهون الحشوية بنسبة 7.3 % خلال الخمسة الاعوام بالاضافة إلى أن الانتظام فى ممارسة الرياضة العنيفة بمعدل 30 دقيقة لنحو مرتين أو أربع مرات أسبوعيا يسهم أيضا فى خفض هذه الدهون بنسبة 4.7 % على مدار نفس المدة الزمنية.
وأكد الباحثون فى معرض أبحاثهم أنه يمكن الحصول على 10 جرامات من الالياف يوميا بمنتهى السهولة وذلك عن طريق تناول تفاحتين أو من خلال تناول كوب من البازلاء الخضراء .