حملات بيطرية على محلات الكباب لمنع خلط لحوم الخنازير باللحوم البلدية

اتخذت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر إجراءات مشددة لمنع تسريب لحوم الخنازير وخلطها باللحوم البلدية.
وتتمثل هذه الإجراءات التي اعتمدها أمين أباظة وزير الزراعة في تكثيف الحملات البيطرية طوال اليوم على محلات بيع اللحوم والكباب والكفتة واللحوم المصنعة في جميع محافظات الجمهورية.
ودعا الدكتور حامد سماحة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى ضرورة التأكد من الأختام الموجودة على اللحوم وخاصة الضأن والتأكد من خلو اللحوم من أختام لحم الخنازير البيضاوي باللون الأزرق ، مع مراعاة أن لحم الخنزير يتميز باللون الفاتح.
ومن ناحية أخرى ، أكد الدكتور حامد سماحة أن الوزارة انتهت من تعديل قانون الهيئة العامة للخدمات البيطرية ، وقال إنه معروض حاليا على مجلسي الشعب والشورى لإقراره خلال الدورة الحالية ، مشيرا إلى أن التعديلات تشدد العقوبات على المخالفين في عمليات الذبح بعقوبة الحبس والغرامة.
وأوضح أن التعديلات تتضمن إصدار رخصة خاصة للجزارين بمعرفة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ، ويجوز إلغاؤها في حالة ارتكاب مخالفات مثل الذبح خارج المجازر المعتمدة ، كما تضمنت التعديلات فرض عقوبة تصل إلى الحبس والغرامة للأشخاص الذين يزاولون مهنة الذبح بدون ترخيص .