اعتمد السيد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الإجراءات الجديدة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة وضمان سلامتها على صحة الإنسان. وأكد السيد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في تصريحات له اليوم السبت، أن الأيام القادمة ستشهد انفراجة حقيقية في خفض أسعار اللحوم من خلال طرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة من البرازيل، وطرحها بمنافذ وزارة الزراعة بالقاهرة والجيزة و6 أكتوبر بأسعار لا تزيد عن 25 جنيها للكيلو واللحوم البلدية بأسعار لا تزيد عن 40 جنيها للكيلو. وشدد أباظة على منع ذبح البتلو وتسمين العجول حتى وزن 500 كيلو ومنع ذبح الإناث نهائيا بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية من اللحوم محليا. وتقرر رفع الفئات التسليفية لمشروع البتلو للمزارعين والمربين من 1000 جنيه إلى 1500 جنيه للرأس الواحدة للتسمين للمرحلة الأولى حتى 250 كيلو ورفعها إلى 2000 جنيه حتى التسمين إلى 450 إلى 500 كيلو، مع رفع الحد الأقصى للسلف إلى 50 ألف جنيه للمربى الواحد، بجانب توفير الأعلاف اللازمة لذلك. وتضمنت الإجراءات أيضا التوسع في استيراد اللحوم من أثيوبيا والسودان وأوغندا وجيبوتي وتشاد ودول الاتحاد الأوروبي وكندا لسد احتياجات الأسواق من اللحوم وبأسعار مخفضة، مع تشكيل لجان بيطرية وصحية من وزارات الزراعة والصحة والتجارة لفحص اللحوم في الموانئ المصرية والتأكد من سلامتها قبل تداولها بالأسواق. كما شددت الإجراءات على ضرورة إرسال اللجان البيطرية إلى الدول التي تم استيراد اللحوم منها للتأكد من ذبحها طبقا للشريعة الإسلامية وسلامتها وخلوها من الأمراض الوبائية المختلفة قبل ذبحها. من جانبه، صرح الدكتور ملاك فرج رئيس قطاع الخدمات البستانية بوزارة الزراعة بأنه تقرر التوسع في فتح منافذ جديدة لبيع اللحوم بالقاهرة الكبرى والمحافظات للحد من ارتفاع أسعارها في الأسواق والقضاء على جشع التجار، ويبدأ القطاع بفتح منافذ بمحافظات: الإسكندرية وسوهاج وأسيوط، وبعض المحافظات التي تتميز بكثافة سكانية، مشيرا إلى أنه يتم حاليا طرح اللحوم البرازيلية من خلال 36 منفذا بالجيزة و6 أكتوبر و40 منفذا أخرى بسعر 25 جنيها للكيلو و 24 جنيها للمفروم واللحوم البلدية بسعر 40 جنيها للكيلو.
