بعد صمت طويل وتنصل من مسئولية ارتفاع أسعار اللحوم اعتمد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أمس الإجراءات الجديدة لتوفير اللحوم وبأسعار مناسبة وضمان سلامتها علي صحة الإنسان. شدد أباظة علي منع ذبح البتلو وضرورة تسمين العجول حتي وزن 500 كيلو ومنع ذبح الإناث نهائيا بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية من اللحوم محليا. وتقرر رفع فئات التسليف لمشروع البتلو للمزارعين والمربين من 1000 جنيه إلي 1500 جنيه للرأس الواحدة للمرحلة الأولي حتي 250 كيلو ورفعها إلي 2000 جنيه حتي التسمين إلي 450 إلي 500 كيلو مع رفع الحد الأقصي للسلف إلي 50 ألف جنيه للمربي الواحد، بجانب توفير الاعلاف اللازمة، وتضمنت الإجراءات أيضا التوسع في استيراد اللحوم من إثيوبيا والسودان وأوغندا وجيبوتي وتشاد ودول الاتحاد الأوروبي وكندا لسد احتياجات الأسواق وبأسعار مخفضة، مع تشكيل لجان بيطرية وصحية من وزارات الزراعة والصحة والتجارة لفحص اللحوم في الموانئ والتأكد من سلامتها قبل تداولها بالأسواق. كما شددت الإجراءات علي ضرورة إرسال اللجان البيطرية إلي الدول التي تم استيراد اللحوم منها للتأكد من ذبحها طبقا للشريعة الإسلامية وسلامتها وخلوها من الأمراض الوبائية المختلفة قبل ذبحها. وتضمنت الإجراءات تحديث وتطوير محطات التسمين التابعة لوزارة الزراعة بشرق العوينات ومحطات البحوث الزراعية والإصلاح الزراعي علي مستوي المحافظات بهدف مساهمتها في توفير اللحوم البلدية محليا وبأسعار منخفضة وطرحها في منافذ وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي ومراكز البحوث الزراعية. وأكد الوزير في تصريحات له أمس أن الأيام المقبلة ستشهد انفراجة حقيقية في خفض أسعار اللحوم من خلال طرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة من البرازيل وطرحها بمنافذ وزارة الزراعة بالقاهرة والجيزة و6 أكتوبر بأسعار لا تزيد علي 25 جنيها للكيلو واللحوم البلدية بأسعار لا تزيد علي 40 جنيها للكيلو. كما تقرر التوسع في فتح منافذ جديدة لبيع اللحوم بالقاهرة الكبري والمحافظات للحد من ارتفاع أسعارها في الأسواق والقضاء علي جشع التجار، ويبدأ القطاع بفتح منافذ بمحافظات: الإسكندرية وسوهاج وأسيوط وبعض المحافظات التي تتميز بكثافة سكانية، مشيرا إلي أنه يتم حاليا طرح اللحوم البرازيلية ومن خلال 36 منفذا بالجيزة و6 أكتوبر و40 منفذا أخري بسعر 25 جنيها للكيلو و24 جنيها للمفروم واللحوم البلدية بسعر 40 جنيها للكيلو. من ناحية أخري، قررت الجمعية العامة للإصلاح الزراعي طرح أكثر من 500 رأس من اللحوم البلدية بمتوسط 1000 كيلو لحم بلدي يوميا بسعر لا يزيد علي 40 جنيها للكيلو بمنافذ الإصلاح الزراعي بجوار وزارة الزراعة بالدقي للمساهمة في توفير اللحوم البلدية للمواطنين وبأسعار مناسبة. الاقتصاد ص13