حققت صادرات البطاطس المصرية لهذا العام كميات تقدر بنحو 300 ألف طن، منها 200 ألف طن للأسواق الأوروبية، و20 ألف طن للأسواق العربية والأفريقية، و70 ألف طن لباقى دول العالم. وأكد أمين أباظة، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، فى تصريح اليوم الاثنين، أهمية محصول البطاطس كغذاء أساسي لمعظم سكان العالم، وخاصة أن 85% من وزن نبات البطاطس يستخدم غذاء للإنسان مقارنة بنحو50% من وزن القمح والشعير و40% من وزن نبات الذرة و65% من الفول يستخدم فى الغذاء. وأوضح أن جملة المساحة التي تزرع بطاطس على سطح الكرة الأرضية تجاوزت 45 مليون فدان، إلا أنها تمثل المحصول الغذائي الرابع في العالم، وتصل إنتاجية مصر السنوية من البطاطس حوالى 5،2 مليون طن تنتج على مدار العام في عروات 3 فى مساحة حوالي 200 ألف فدان نستورد تقاويها من بعض الدول الاوربية مرة واحدة في العام، وهناك حوالي 65 ألف طن ينتج من معظمها تقاوي محلية للعروات الأخرى. وكشف أباظة أن الصادرت من البطاطس طوال العام تقدر بنحو مايزيد على 600 ألف طن ما بين طازج ومصنع بعائد إجمالى حوالى 1.3 مليار جنيه، كما يتم تحويل الكميات الأخرى التي تقدر بنحو 1.65 مليون طن إلى الأسواق المحلية، مشيرا إلى أن معدل استهلاك الفرد من البطاطس يقدر بنحو 22 كيلو جراما في العام، ويتقارب هذا المعدل مع باقي الدول النامية، بينما يبلغ معدل استهلاك الفرد في أوروبا 93 كيلو جراما فى العام. وأكد وزير الزراعة أن موسم تصدير البطاطس المصرية اتسم هذا العام بالنظافة وخلوها من الحالات المرضية، وهذا حدث لاول مرة منذ أعوام تصدير البطاطس، مما أدى إلى قيام الاتحاد الاوروبى بزيادة فتح أسواق جديدة للبطاطس المصرية في أوروبا. وأشار التقرير الذى تلقاه أباظة من اتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية إلى أن الاصابة بمرض العفن البني للبطاطس المصدرة لهذا العام لم تسجل إلا حالة إصابة واحدة طوال الموسم. وفي ضوء مراجعة الملف الزراعي في اتفاق الشراكة المصرية الأوروبية، قال الدكتور سعد نصار، مستشار وزير الزراعة والمسؤول عن الملف الزراعي بالشراكة المصرية الأوروبية: "إن محصول البطاطس المصرية أصبح من المحاصيل المسموح بتصديرها إلى أوروبا دون تعريفية جمركية طوال العام وبدون حصة معينة.