دمياط تستعد لإطلاق النسخة الصيفية الأولى من مهرجان الجبن المصري في لسان رأس البر

أعلنت الغرفة التجارية في محافظة دمياط، عن إطلاق النسخة الصيفية الأولى من مهرجان الجبن المصري في لسان رأس البر، بمشاركة 40 من رواد منتجات الألبان من مختلف المحافظات، لتقديم منتجات طبيعية 100% وفعاليات ترفيهية وعروض تذوق وخصومات يومية.
وأكد المحاسب محمد فايد رئيس مجلس إدرة الغرفة التجارية بدمياط، في بيان له، أن المهرجان يُعد تجربة جديدة ومختلفة على أرض دمياط، تمزج بين السياحة والصناعة والاحتفال بالمنتج الغذائي المصري، مشيرا إلى إقامة المهرجان في موقع مميز بمنطقة لسان رأس البر، ويجمع بين أجواء البحر الساحرة والمذاق الطبيعي الأصيل للجبن المصنوع من اللبن الطبيعي بنسبة 100%، دون أي إضافات صناعية، وسط مشاركة واسعة من منتجي الجبن من مختلف محافظات الجمهورية.
وأضاف "فايد" أن فعاليات النسخة الصيفية الأولى من مهرجان الجبن المصري في مدينة رأس البر، ستقام خلال الفترة من 13 حتى 17 أغسطس 2025، برعاية الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط، وتنظيم الغرفة التجارية بدمياط، والذي يهدف إلى دعم المصانع والمنتجين المحليين المعتمدين على اللبن الطبيعي، ونشر ثقافة الغذاء الصحي والطبيعي بين المواطنين، بالإضافة إلى تعزيز التواصل المباشر بين الجمهور ورواد صناعة الألبان، عبر أجواء تفاعلية مفتوحة للجميع، كما تتضمن الفعاليات عروض تذوق لأنواع مختلفة من الجبن المصري، ولقاءات مع كبار المنتجين، إلى جانب أنشطة ترفيهية، ومفاجآت يومية، وخصومات حصرية على المنتجات.
ومن المعروف أن محافظة دمياط تشتهر بصناعة الألبان على مستوى الجمهورية، و تُعتبر دمياط من أبرز محافظات مصر في تصنيع منتجات الألبان، لا سيما الأجبان مثل الجبن الأبيض "الدمياطي" والجبن الرومي، وكلها من مكونات طبيعية 100% وقد تميزت المحافظة بوجود أكثر من 180 إلى 200 معمل، وتنتج أكثر من 300 طن من اللبن الخام يوميا.