المنيا: إعدام أكثر من 3.7 طن أغذية وتحرير 544 محضرا خلال مايو 2025

أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، التزام مديرية الصحة والسكان بالمحافظة بالعمل على ضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، مشيرًا إلى أنه تم إعدام أكثر من 3.7 طن من الأغذية وتحرير 544 محضرًا للمخالفين خلال شهر مايو 2025.
وأعلنت الدكتورة نادية مكرم صادق، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن إدارة مراقبة الأغذية كثفت جهودها الرقابية خلال شهر مايو، وأسفرت تلك الحملات عن تطبيق معايير رقابة صحية صارمة على جميع المنشآت الغذائية بالمحافظة.
من جانبه، أوضح الدكتور شادي أبو ضيف محمد، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، أن الحملات التفتيشية شملت المرور على 1076 منشأة غذائية، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ومعايير السلامة، إضافة إلى سحب 212 عينة غذائية تم إرسالها للمعامل المختصة لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات عن تحرير 544 محضرًا للمنشآت المخالفة، بينها 350 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، و52 محضرًا لمخالفات متنوعة، إضافة إلى محاضر تتعلق بكميات بلغت 1908 كجم/لتر و180 لترًا.
كما تم إعدام 2338 كجم/لتر و1450 لترًا من الأغذية المختلفة، لتغير خواصها الطبيعية أو لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. ورصدت الحملات 142 حالة عدم التزام بالاشتراطات الصحية، مع التوصية بغلق 16 منشأة غذائية لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية أو لعملها دون ترخيص.
وشددت وكيل وزارة الصحة على استمرار جهود التفتيش الدوري ومراقبة الأغذية بجميع أنحاء المحافظة، ضمانًا لجودة وسلامة الغذاء وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

الصحة بالمنيا: 544 محضرًا ضد منشآت مخالفة وإعدام مواد غذائية غير صالحة
محافظ المنيا: تكثيف الرقابة على الأغذية وإغلاق منشآت تفتقر للاشتراطات الصحية
إعدام أطنان من الأغذية الفاسدة بالمنيا.. ومحاضر بالجملة للمخالفين
1076 منشأة تحت الرقابة.. وحملات مكثفة لضبط السوق الغذائي في المنيا