وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. وواصلت أسعار البصل الارتفاع خلال تعاملات اليوم، الأربعاء، حيث صعد سعر الكيلو مسجلا 21 جنيها، مقابل 19 جنيها، وفقا للموقع الإلكتروني لسوق العبور للجملة. وارتفع سعر البصل خلال شهر أغسطس 2023، بنسبة 434% على أساس سنوي، وفقا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العام والإحصاء. وقال أحمد صبحي منصور، رئيس مجلس إدارة شركة السلام الدولية لتصدير الحاصلات الزراعية، وعضو لجنة الزراعة والري بجمعية رجال الأعمال المصريين، إن هناك أزمة عالمية في محصول البصل، أدت إلى زيادة الطلب الخارجي على إنتاج السوق المحلي، لافتا إلى أن الطلب على البصل ارتفع بنسبة 100% تقريبا هذا العام. وأرجع منصور زيادة حجم الطلب على المحصول المحلي إلى تراجع إنتاج أكبر الدول المنتجة للبصل، مثل الهند وبنجيلاديش، ما أدى إلى حدوث نقص في المعروض العالمي، وارتفاع سعر الطن مسجلا 800 دولارا مقابل 400 دولار العام الماضي. وأشار إلى أن ارتفاع السعر العالمي بنسبة 100% أدى إلى زيادة الاتجاه في التصدير، متابعا " «لا يجوز الحديث حول منع تصدير البصل، ولكن يجب وضع ضوابط تنظم السوق المحلي». ويرى أن ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المحلية إلى مستويات قد تتجاوز ال30 جنيها للكيلو يرجع إلى تعدد الحلقات الوسيطة، ووضع هامش ربح مبالغ به من قبل تاجر التجزئة، : قائلا « سعر التجزئة بيزيد 12 جنيها على الأقل عن سعر الجملة، وهذا أمر يجب التحقيق فيه». ولفت إلى أن هناك أزمة عالمية يجب الاستفادة منها، موضحا أنه لأول مرة يأتي طلبات لشراء البصل من غرب إفريقيا وساحل العاج، بعد أن كانوا يلبوا احتياجاتهم من الهند ومن الأسواق الأوروبية. وأضاف أن ارتفاع أسعار البصل محليا يرجع أيضا إلى تراجع المساحات المنزرعة في الموسم الأخير بنسبة كبيرة جدا بسبب تعرض مزارعي البصل إلى خسائر فادحة خلال الثلاثة مواسم الأخيرة، متابعا: «الكيلو كان يباع بأقل من تكلفة إنتاجه». وذكر منصور أن هناك إقبال كبير على زراعة البصل خلال الموسم المنتظر، موضحا أن زراعة وجه قبلي ستبدأ في شهر أكتوبر المقبل، وهو ما يتم حصاده في يناير بصل ذهبي «فصل فتيلة»، ويتم تصديره للاتحاد الأوروبي. ويبدأ موسم زراعة البصل الأحمر في نوفمبر، بوجه بحري، ويُحصد في شهر مايو، متوقعا زيادة الإنتاج بنسبة كبيرة جدا، لرغبة المزارعين في الاستفادة من السعر المرتفع. وقال: «لابد من فتح أسواق تصديرية جديدة مع وضع ضوابط للسوق المحلية لضبط الأسعار وعدم استغلال المستهلك النهائي». وبحسب منصور، فإنه تم تصدير 525.1 ألف طن من البصل خلال الفترة من سبتمبر 2022، إلى مايو الماضي، بقيمة 178 مليون دولار، مشيرا إلى أن السعودية جائت على رأس الدول المستورد بكمية بلغت 133.2 ألف طن، ب33 مليون دولارا. وفي أغسطس الماضي، فرضت الهند، أكبر مصدر للبصل، رسوم تصدير بنسبة 40 بالمئة على البصل حتى نهاية العام الحالي، في محاولة لتحسين التوافر المحلي للخضروات. وصعدت قيمة صادرات مصر من البصل الطارج بنسبة 95.9% خلال النصف الأول من عام 2023، حيث بلغت 129.3 مليون دولار، مقابل 66 مليون دولار خلال نفس الفترة من العام السابق، بقيمة ارتفاع بلغت 63.3 مليون دولار، وفقا لنشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في بداية الشهر الجاري. وبحسب النشرة التى حصلت «الشروق» على نسخة منها، ارتفعت قيمة الصادرات المصرية من البصل الطارج خلال شهر يونيو 2023 بنسبة 35.6٪، حيث بلغت 24.9 مليون دولار، مقابل 18.4 مليون دولار لنفس الشهر من العام السابق، بقيمة ارتفاع بلغت 6.5 مليون دولار.