تأثير الشاي والقهوة على جسم الإنسان

يعتمد الكثيرون في مختلف أنحاء العالم على المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين، مثل الشاي والقهوة، بشكل يومي، لكن ما هو تأثير مثل هذه المشروبات على جسم الإنسان؟
نقل موقع "بيزنس إنسايدر" مؤخرا، عن آليسون ويبستر Alison Webster، وهي مديرة مجلس المعلومات الغذائية العالمية، معلومات بشأن ماذا يحدث للجسم، إذا ما تناول الإنسان الشاي والقهوة مرات عدة طوال اليوم.
الإحساس بجفاف في الحلق
ونفت ويبستر أن تؤدي تلك المشروبات إلى الجفاف، وأكدت أنها ستحافظ على نسبة المياه في الجسم بشكل عام، وهو أمر إيجابي.
وقالت ويبستر إن الشعور العام بالجفاف يأتي بسبب الإحساس بجفاف في الحلق عند تناول تلك المشروبات، وهذا لا يعني أن الجسد يعاني حقا من الجفاف، وفقا ل "سكاي نيوز".
وذكر الموقع أن دراسة طبية في "جامعة برمنغهام" University of Birmingham البريطانية، شبهت تأثير ترطيب الجسد بواسطة تناول المياه، بما يحدث عبر تناول مشروبات الكافايين، التي قد تعطي الجسد الترطيب الكافي.
تناول كميات كبيرة من المياه
ونوهت المنظمة البريطانية للصحة لاحقا إلى أن تلك الدراسة "محدودة"، وشملت أشخاصا أصحاء فقط، ولم تتضمن من يعانون من مشكلات صحية.
وأشارت ويبستر إلى الأضرار التي قد يسببها تناول مشروبات الكافيين، والتي تتضمن مشكلات في المعدة والتوتر المتزايد والأرق وارتفاع دقات القلب.
وأكدت ويبستر على ضرورة تناول كميات كبيرة من المياه يوميا، وحددت 11 كأسا من المياه للإناث، و13 كأسا للذكور، يوميا.
احذري تقديم الشاي والقهوة لطفلكِ في هذه السن:
تقول د. نوران صادق
6 أسباب تمنعكِ من السماح لأطفالكِ بتناول الشاي والقهوة:
1. الأرق:
الكافيين يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم واضطرابًا لدى الأطفال، ما يؤدي إلى الأرق وفرط النشاط ونقص القدرة على التركيز.
أطعمة تصيب طفلك بالعصبية والتوتر: احذريها
2. أعراض الانسحاب:
مرور وقت القهوة دون تناولها، يصاب الطفل بالصداع وانعدام القدرة على التركيز.
3. سوء التغذية:
معدة الطفل الصغيرة تمتلئ بكوب القهوة، بدلًا من تناول الأغذية المفيدة.
4. زيادة تناول السكريات:
التي تستعمل لتحلية الشاي أو القهوة، ما يسبب تسوس الأسنان والسمنة.
لن تتوقعي: أضرار شرب الحليب على صحة طفلك
5. الكافيين مدر للبول:
ما يؤدي إلى فقد الكالسيوم في البول، ويؤثر على بناء العظام في مرحلة النمو.
6. مشكلات المعدة:
الكافيين قوي جدًا على معدة الأطفال الصغار، وقد يسبب لهم زيادة في حموضة المعدة.
اعلمي يا عزيزتي أن كوبًا من القهوة يحتوي على 80 ملليجرامًا من الكافيين، بينما يحتوي كوب الشاي على 22 ملليجرامًا من الكافيين، وجرعة الكافيين الآمنة يوميًا للأطفال في سن العاشرة هي 85 ملليجرامًا يوميًا.