الديهي يكشف تفاصيل اختراقه ل"جروب الإخوان السري" فيديو    محافظ الدقهلية يتابع سير العمل في المركز التكنولوجي بحي شرق المنصورة    أسعار الدواجن اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025    تراجع مؤشرات الأسهم الروسية في بداية تعاملات بورصة موسكو    بالفيديو.. الغرف التجارية: متابعة دائمة من الأجهزة الرقابية لتطبيق التخفيضات خلال الأوكازيون    روبيو: حضور القادة الأوروبيين لقاء ترامب وزيلينسكي سيحقق توازن ديناميكي بالمفاوضات    12 شهيدا ومصابون بنيران جيش الاحتلال في غزة    انهيار نيمار وإقالة المدرب.. توابع سقوط سانتوس المذل في الدوري البرازيلي    فيريرا يدرس إجراء تغييرات على تشكيل الزمالك أمام مودرن سبورت    بيراميدز يتقدم بشكوى ضد الحكم أمين عمر    اليوم.. الأهلي يتسلم الدفعة الأولى من قيمة صفقة وسام أبو علي    ضبط 12 طن دقيق مدعم داخل المخابز السياحية بالمخالفة للقانون    حجز المتهم بالتعدي على زوجة شقيقه في الشرقية    «النيابة» تصدر قرارات في واقعة مقتل لاعبه الجودو بالإسكندرية على يد زوجها    إيرادات أفلام موسم الصيف.. "درويش" يتصدر شباك التذاكر و"روكي الغلابة" يواصل المنافسة    الجمعة.. حكيم يحيي حفلا غنائيا بالساحل الشمالي    طب قصر العيني تبحث استراتيجية زراعة الأعضاء وتضع توصيات تنفيذية شاملة    صحة الإسكندرية تقدم 4 ملايين خدمة خلال شهر ضمن «100 يوم صحة»    «الديهي»: حملة «افتحوا المعبر» مشبوهة واتحدي أي إخواني يتظاهر أمام سفارات إسرائيل    وفاة شاب صدمته سيارة مسرعة بطريق القاهرة – الفيوم    إصابة عامل في حريق شقة سكنية بسوهاج    «التعليم» ترسل خطابًا بشأن مناظرة السن في المرحلة الابتدائية لقبول تحويل الطلاب من الأزهر    وزير الرياضة ورئيس الأولمبية يستعرضان خطط الاستعدادات لأولمبياد لوس أنجلوس    ريهام عبدالغفور عن وفاة تيمور تيمور: «كنت فاكرة أن عمري ما هتوجع تاني»    من هشام عباس إلى علي الحجار.. جدول فعاليات مهرجان القلعة 2025    وزير الثقافة ومحافظ الإسماعيلية يفتتحان ملتقى السمسمية القومي    وزيرة التضامن الاجتماعي: دعم مصر لقطاع غزة لم يكن وليد أحداث السابع من أكتوبر    وزير الإنتاج الحربى يشهد حفل تخرج دفعة جديدة من الأكاديمية المصرية للهندسة والتكنولوجيا    موعد صرف معاش تكافل وكرامة لشهر سبتمبر 2025 وخطوات التسجيل والاستعلام    «متحدث الصحة» ينفي سرقة الأعضاء: «مجرد أساطير بلا أساس علمي»    استشاري مناعة: مبادرة الفحص قبل الزواج خطوة أساسية للحد من انتشار الأمراض    مدرب نانت: مصطفى محمد يستحق اللعب بجدارة    جامعة مصر للمعلوماتية تستضيف جلسة تعريفية حول مبادرة Asia to Japan للتوظيف    حلوى باردة ومغذية فى الصيف، طريقة عمل الأرز باللبن    التعليم تحسم الجدل : الالتحاق بالبكالوريا اختياريا ولا يجوز التحويل منها أو إليها    انطلاق امتحانات الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية بشمال سيناء    دار الإفتاء توضح حكم شراء حلوى المولد النبوي والتهادي بها    جدول مواعيد قطارات «الإسكندرية - القاهرة» اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025    إسرائيل تقر خطة احتلال مدينة غزة وتعرضها على وزير الدفاع غدا    محافظة بورسعيد.. مواقيت الصلوات الخمس اليوم الإثنين 18 أغسطس 2025    انطلاق امتحانات الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية بشمال سيناء (صور)    إعلام عبري: تقديرات الجيش أن احتلال مدينة غزة سوف يستغرق 4 أشهر    ارتفاع سعر اليورو اليوم الإثنين 18 أغسطس 2025 أمام الجنيه بالبنوك المصرية    قوات الاحتلال تعتقل 12 فلسطينيا من محافظة بيت لحم    الخارجية الفلسطينية ترحب بقرار أستراليا منع عضو بالكنيست من دخول أراضيها 3 سنوات    نشأت الديهي: شباب مصر الوطني تصدى بكل شجاعة لمظاهرة الإخوان فى هولندا    رابط نتيجة وظائف البريد المصري لعام 2025    كم سجل عيار 21 الآن؟ أسعار الذهب اليوم في بداية تعاملات الاثنين 18 أغسطس 2025    "2 إخوات أحدهما لاعب كرة".. 15 صورة وأبرز المعلومات عن عائلة إمام عاشور نجم الأهلي    دعه ينفذ دعه يمر فالمنصب لحظة سوف تمر    ترامب يهاجم وسائل الإعلام الكاذبة بشأن اختيار مكان انعقاد قمته مع بوتين    أسفار الحج 13.. من أضاء المسجد النبوى "مصرى"    الرئيس اللبناني: واشنطن طرحت تعاونًا اقتصاديًا بين لبنان وسوريا    سامح حسين يعلن وفاة نجل شقيقه عن عمر 4 سنوات    بدء اختبارات كشف الهيئة لطلاب مدارس التمريض بالإسكندرية    رضا عبد العال: خوان ألفينا "هينَسي" الزملكاوية زيزو    مواجهة مع شخص متعالي.. حظ برج القوس اليوم 18 أغسطس    مرصد الأزهر: تعليم المرأة فريضة شرعية.. والجماعات المتطرفة تحرمه بتأويلات باطلة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف يصوم .. مريض الكبد ؟
نشر في بوابة الشباب يوم 27 - 07 - 2012

تلقت الصفحة الطبية أسئلة عديدة من القراء تستفسر عن صيام مريض الكبد والأغذية المسموح بها , والتى يجب تجنبها .. تجيب عن هذا السؤال الدكتورة أمينه محمد عبد المطلب استشارى التغذيه الإكلينيكيه بالمعهد القومى للتغذية فتقول ..
أولا - هناك إرشادات غذائية لمريض الكبد الذى يصرح له الأطباء بالصيام فى شهر رمضان ..
1- يجب التعجيل بالإفطار وتأخير السحور
2- يجب تقسيم الوجبات إلى 4 وجبات صغيرة بين ( الإفطار – السحور )
3- ينصح المريض بتقسيم الأطعمة إلى لقيمات صغيرة يسهل مضغها جيدا وإختلاطها باللعاب لكى يسهل مرورها إلى المرئ والمعدة .
4- الإبتعاد عن تناول الحريفات ( الفلفل الأسود - الشطة– المخللات والخل )
5- يجب تقسيم السوائل التى يتناولها المريض إلى دفعات صغيرة ما بين الإفطار والسحور
6- يجب مراعاة عدم تناول السوائل المثلجة أو السوائل شديدة السخونة
7- يجب عدم تناول الأطعمة ذات التأثير الحمضى على الجهاز الهضمى مثل ( البرتقال البلدى , الليمون , مشمش , التمر هندى الكركدية – عصير الطماطم ) وبخاصة فى السحور.
8- الإبتعاد عن شرب الشاى الثقيل والقهوة المركزة
9- الإقلال من تناول الأطعمة المقلية
10- تناول الشاى الأخضر مع السحور

ثانيا – الأغذية المسموح بتناولها لمرضى الكبد فهى كالتالى :
1- البروتينات .. لحوم حيوانية , اللحوم الحمراء الخالية من الدهن ( البقرى – البتلو ) لحم الأرانب – الدجاج المنزوع الجلد – الأسماك الطازجة ( الماكريل – التونة – السلمون )
بروتينات نباتية ( بقول – حبوب ) طبق كشرى – فاصوليا مسلوقة – لوبيا مسلوقة – طبق أرز بالبسلة الخضراء
بياض البيض
2- المشروبات .. عصير الجزر – عصير فواكه طازجة ( جوافة – عنب - تفاح )
3- الألبان ومنتجاتها .. البان قليلة الدسم – حبن قريش – زبادى
4- النشويات والبقوليات - سكريات .. الخبز الأسمر من القمح الكامل – الشعرية – الأرز والمكرونة – الفاصوليا الجافة واللوبيا – البليلة (القمح الكامل ) العسل الأبيض
5- الفواكه والخضروات .. فواكه تامة النضج ( تفاح – جوافة – كمثرى – عنب )
خضروات طازجة ( خس – بقدونس – خيار- طماطم – جزر – بنجر- شيكوريا – كرفس )
خضروات مطهية ( خرشوف – بطاطس – بسلة – بروكلى – كوسة – فاصوليا خضراء – الكرنب والقرنبيط والبصل والثوم )
6- الدهون والزيوت ..تناول الدهون النافعة , زيت الذرة ( ملعقة كبيرة
فى اليوم ) – زيت الزيتون ( ملعقة صغيرة على السلطة ) زيت عباد الشمس

أما الأغذية التى يجب تجنب تناولها مثل :
اللحوم عالية الدهون مثل ( لحم البط – الآوز – جلد الطيور – المخ
اللحوم المصنعة ( لانشون – هامبورجر – سجق )
الاسماك المملحة ( السردين – الرنجة ) المحارات ذات الأصداف التى تؤكل بدون طهى مثل ( الجندوفلى – أم الخلول )
المشروبات المثلجة – العصائر المحفوظة – المشروبات الغازية
اللبن المكثف – القشدة – المش
الحلويات عالية المحتوى من الدهون المشبعة ( الحلويات الشرقية )
فواكه محفوظة فى شراب سكرى مركز
الخضروات المخللة ( اللفت –الفلفل- الخيار )
الخضروات المحفوظة والمعلبات
تجنب تناول الدهون الضارة ( الزبدة النباتى والزيوت النباتية المعالجة بالهدرجة ) السمن الحيوانى


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.