استمرار انعقاد اجتماعات لجنة ترشيحات «مستقبل وطن» لانتخابات النواب 2025 بشكل يومي    وزير السياحة والآثار وسفير الهند بالقاهرة يبحثان دفع أواصر التعاون المشترك بين البلدين في مجالي السياحة والآثار    تفاصيل اجتماع نائب محافظ الدقهلية لمتابعة التزام مصانع المنطقة الصناعية بالمعايير والاشتراطات    تجديد شهادة TSM لمحطة مياه سرياقوس بالقليوبية    وزير الاستثمار السعودي: ندعم مبادرة تأسيس صندوق للاستثمارات السعودية في سوريا    إسرائيل تخطط لإغلاق القنصلية الفرنسية في القدس    إسرائيل تعلن إلغاء تأشيرات الدبلوماسيين الأستراليين لدى السلطة الفلسطينية (تفاصيل)    رابطة الأندية تعلن عقوبات الجولة الثانية من الدوري    ضبط 3 أشخاص هدد أسرة بسلاح أبيض بعد تداول فيديو الواقعة على مواقع التواصل بالفيوم    هاني أحمد زويل أول ضيوف برنامج "هذا الرجل أبي" على شاشة التليفزيون المصري    محمد مصطفى أبو شامة: إسرائيل تمنع دخول المراسلين الأجانب لفرض روايتها على العالم    مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: المقترح يتضمن إطلاق 10 محتجزين و18 جثمانا    هاني أحمد زويل أول ضيوف برنامج «هذا الرجل أبي» على شاشة التليفزيون المصري    أمين الفتوى: الشعور بالفتور أمر طبيعي وليس دليلًا على التقصير أو النفاق    نائب وزير الصحة يبحث تفعيل آليات معايير السلامة والصحة المهنية في المنشآت الطبية    برشلونة يرفض ضم نجم إنتر ميلان    يتضمن 20 أغنية.. التفاصيل الكاملة لألبوم هيفاء وهبي الجديد    تعديل موعد انطلاق بطولة أفريقيا لأندية كرة اليد بالمغرب    محافظ الوادي الجديد يعتمد النزول بسن القبول بالصف الأول الابتدائي بالمدرسة الرسمية الدولية    كشف ملابسات قيام سائق "توك توك" بالسير عكس الإتجاه بالإسكندرية    وكيل الأزهر: مسابقة «ثقافة بلادي» نافذة لتعزيز الوعي ونقل صورة حقيقية عن مصر    الرقابة المالية: 3.5 مليون مستفيد من تمويل المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر حتى يونيو 2025    تووليت وكايروكي يحيون ختام مهرجان العلمين الجديدة (أسعار التذاكر والشروط)    تعرف على الفيلم الأضعف في شباك تذاكر السينما الأحد (تفاصيل)    «بيطري قناة السويس» تُطلق برامج دراسات عليا جديدة وتفتح باب التسجيل    هل المولد النبوي الشريف عطلة رسمية في السعودية؟    البحوث الفلكية : غرة شهر ربيع الأول 1447ه فلكياً الأحد 24 أغسطس    تمكين الشباب.. رئيس جامعة بنها يشهد فعاليات المبادرة الرئاسية «كن مستعدا»    هل يتم تعديل مواعيد العمل الرسمية من 5 فجرًا إلى 12 ظهرًا ؟.. اقتراح جديد في البرلمان    تحذير رسمي.. عبوات «مجهولة» من «Mounjaro 30» للتخسيس تهدد صحة المستهلكين (تفاصيل)    وزير الأوقاف ناعيا الدكتور صابر عبدالدايم: مسيرة علمية حافلة بالعطاء في خدمة اللغة العربية    مصرع عامل وطفل فى انهيار منزل بدار السلام بسوهاج    الليلة.. عروض فنية متنوعة ضمن ملتقى السمسمية بالإسماعيلية    حبس المتهمين بالتخلص من جثة صديقهم أثناء التنقيب عن الآثار في الشرقية    هام وعاجل من التعليم قبل بدء الدراسة: توجيهات للمديريات    محافظ القاهرة: سحب أى وحدة سكنية مؤجرة للغير بالسكن البديل للمناطق المطورة    "العدل": على دول العالم دعم الموقف المصري الرافض لتهجير الفلسطينيين من أرضهم    حقيقة مفاوضات الأهلي مع محمد عبد المنعم.. شوبير يكشف    نسف للمنازل وقصف إسرائيلي لا يتوقف لليوم الثامن على حي الزيتون    الصحة العالمية تقدم أهم النصائح لحمايتك والاحتفاظ ببرودة جسمك في الحر    "كان واقف على الباب".. مصرع شاب سقط من قطار الصعيد بسوهاج    "ما السبب؟".. رد حاسم من لجنة الحكام على طلب الأهلي بإيقاف معروف    الشيخ خالد الجندي: مخالفة قواعد المرور معصية شرعًا و"العمامة" شرف الأمة    الديهي يكشف تفاصيل اختراقه ل"جروب الإخوان السري" فيديو    رضا عبدالعال: خوان ألفينا سيعوض زيزو في الزمالك.. وبنتايج مستواه ضعيف    أيمن الرمادي ينتقد دونجا ويطالب بإبعاده عن التشكيل الأساسي للزمالك    حجز المتهم بالتعدي على زوجة شقيقه في الشرقية    في يومها الثالث.. انتظام امتحانات الدور الثانى للثانوية العامة بالغربية    تظاهرة لآلاف الإسرائيليين للمطالبة بوقف حرب غزة    وزيرة التنمية المحلية تؤكد على تعزيز القيمة الثقافية للمدن التراثية    «متحدث الصحة» ينفي سرقة الأعضاء: «مجرد أساطير بلا أساس علمي»    مدرب نانت: مصطفى محمد يستحق اللعب بجدارة    انطلاق امتحانات الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية بشمال سيناء (صور)    قوات الاحتلال تعتقل 12 فلسطينيا من محافظة بيت لحم    الخارجية الفلسطينية ترحب بقرار أستراليا منع عضو بالكنيست من دخول أراضيها 3 سنوات    وزارة التعليم: قبول تحويل الطلاب من المعاهد الأزهرية بشرط مناظرة السن    استقرار أسعار النفط مع انحسار المخاوف بشأن الإمدادات الروسية    سامح حسين يعلن وفاة نجل شقيقه عن عمر 4 سنوات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف يصوم .. مريض الكبد ؟
نشر في بوابة الشباب يوم 27 - 07 - 2012

تلقت الصفحة الطبية أسئلة عديدة من القراء تستفسر عن صيام مريض الكبد والأغذية المسموح بها , والتى يجب تجنبها .. تجيب عن هذا السؤال الدكتورة أمينه محمد عبد المطلب استشارى التغذيه الإكلينيكيه بالمعهد القومى للتغذية فتقول ..
أولا - هناك إرشادات غذائية لمريض الكبد الذى يصرح له الأطباء بالصيام فى شهر رمضان ..
1- يجب التعجيل بالإفطار وتأخير السحور
2- يجب تقسيم الوجبات إلى 4 وجبات صغيرة بين ( الإفطار – السحور )
3- ينصح المريض بتقسيم الأطعمة إلى لقيمات صغيرة يسهل مضغها جيدا وإختلاطها باللعاب لكى يسهل مرورها إلى المرئ والمعدة .
4- الإبتعاد عن تناول الحريفات ( الفلفل الأسود - الشطة– المخللات والخل )
5- يجب تقسيم السوائل التى يتناولها المريض إلى دفعات صغيرة ما بين الإفطار والسحور
6- يجب مراعاة عدم تناول السوائل المثلجة أو السوائل شديدة السخونة
7- يجب عدم تناول الأطعمة ذات التأثير الحمضى على الجهاز الهضمى مثل ( البرتقال البلدى , الليمون , مشمش , التمر هندى الكركدية – عصير الطماطم ) وبخاصة فى السحور.
8- الإبتعاد عن شرب الشاى الثقيل والقهوة المركزة
9- الإقلال من تناول الأطعمة المقلية
10- تناول الشاى الأخضر مع السحور

ثانيا – الأغذية المسموح بتناولها لمرضى الكبد فهى كالتالى :
1- البروتينات .. لحوم حيوانية , اللحوم الحمراء الخالية من الدهن ( البقرى – البتلو ) لحم الأرانب – الدجاج المنزوع الجلد – الأسماك الطازجة ( الماكريل – التونة – السلمون )
بروتينات نباتية ( بقول – حبوب ) طبق كشرى – فاصوليا مسلوقة – لوبيا مسلوقة – طبق أرز بالبسلة الخضراء
بياض البيض
2- المشروبات .. عصير الجزر – عصير فواكه طازجة ( جوافة – عنب - تفاح )
3- الألبان ومنتجاتها .. البان قليلة الدسم – حبن قريش – زبادى
4- النشويات والبقوليات - سكريات .. الخبز الأسمر من القمح الكامل – الشعرية – الأرز والمكرونة – الفاصوليا الجافة واللوبيا – البليلة (القمح الكامل ) العسل الأبيض
5- الفواكه والخضروات .. فواكه تامة النضج ( تفاح – جوافة – كمثرى – عنب )
خضروات طازجة ( خس – بقدونس – خيار- طماطم – جزر – بنجر- شيكوريا – كرفس )
خضروات مطهية ( خرشوف – بطاطس – بسلة – بروكلى – كوسة – فاصوليا خضراء – الكرنب والقرنبيط والبصل والثوم )
6- الدهون والزيوت ..تناول الدهون النافعة , زيت الذرة ( ملعقة كبيرة
فى اليوم ) – زيت الزيتون ( ملعقة صغيرة على السلطة ) زيت عباد الشمس

أما الأغذية التى يجب تجنب تناولها مثل :
اللحوم عالية الدهون مثل ( لحم البط – الآوز – جلد الطيور – المخ
اللحوم المصنعة ( لانشون – هامبورجر – سجق )
الاسماك المملحة ( السردين – الرنجة ) المحارات ذات الأصداف التى تؤكل بدون طهى مثل ( الجندوفلى – أم الخلول )
المشروبات المثلجة – العصائر المحفوظة – المشروبات الغازية
اللبن المكثف – القشدة – المش
الحلويات عالية المحتوى من الدهون المشبعة ( الحلويات الشرقية )
فواكه محفوظة فى شراب سكرى مركز
الخضروات المخللة ( اللفت –الفلفل- الخيار )
الخضروات المحفوظة والمعلبات
تجنب تناول الدهون الضارة ( الزبدة النباتى والزيوت النباتية المعالجة بالهدرجة ) السمن الحيوانى


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.