أصدر المركز الإعلامى للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعى ال 49، وذلك عن الفترة من 6 - 12 يناير الجاري، الذى تضمن العديد من الجهود، استهلها بمشاركة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، وفريق عمل من الهيئة فى ورشة العمل عقدت فى إطار توقيع اتفاقية «تعزيز الجنوب إلى الجنوب ، والتعاون لدعم أنظمة تحويل الأغذية الزراعية وتحسين الأمن الغذائي» بين الفاو ووكالة إيباد «EAPD» بغرض تقديم مساعدات للقارة الإفريقية، من خلال الاستفادة من الخبرات المصرية فى المجالات المختلفة للقضاء على الجوع. واستعرض الهوبى خلال ورشة العمل الخبرات المتراكمة فى مجال سلامة الغذاء، منذ إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمتضمنة إنشاء القواعد الفنية والدور الرقابى للهيئة على المنشآت الغذائية وإحكام الرقابة على منظومة الأسماك البحرية تمهيدًا لفتح الأسواق الأوروبية أمام الصادرات المصرية. كما تمت الإشارة إلى الاتفاقية الموقعة بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومنظمة الفاو بشأن تقييم أنظمة سلامة الغذاء، التى تم توقيعها خلال المنتدى الإفريقى الأول لسلامة الغذاء AFRAF الذى عقد بالعاصمة الإدارية فى الفترة من 11- 13 أكتوبر الماضي. أما عن أنشطة إدارات الهيئة المختلفة، فنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 82 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية فى المحافظات خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 8 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التى قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة، وتم تسجيل 2 منشأة بالهيئة، وجارٍ إدراج 1 مورد بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2220 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5170 رسالة، بنحو 185 ألف طن ل 1660 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 480 صنفًا من خضر وفواكه طازجة، ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدرت البطاطس الأسبوع الماضى قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 10 آلاف طن، تليها الفاصوليا بإجمالى 8 آلاف طن، ثم الطماطم بإجمالى 7 آلاف طن، وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضى بإجمالى 60 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالى 7 آلاف طن، ثم التمور بإجمالى 5 آلاف طن، ومثلت السعودية وليبيا وأمريكاوروسيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضى من إجمالى 146 دولة مستوردة. واحتل ميناء مطار القاهرة الأسبوع الماضى المركز الأول فى عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالى 1230 رسالة، يليه ميناء سفاجا ب 1050 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالى 600 رسالة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1240 رسالة بنحو 520 ألف طن ل 665 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 124 صنفًا من قمح وفول صويا وزيوت متنوعة من 83 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها أمريكا، بلغاريا، البرازيل، أوكرانيا. وتصدر ميناء الإسكندرية الأسبوع الماضى أيضًا المركز الأول فى عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالى 383 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذى احتل المركز الثانى ب 215 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالى 188 رسالة. وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 55 منتجًا و10 شركات، ونفذت 6 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 458 منتجًا جديدًا، وأصدرت 13 شهادة بيع حر. وفيما يخص إدارة المعامل، فقد قامت الإدارة بإعداد التقارير الفنية ل 1279 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، و796 عينة لأغذية معدة للتصدير، إضافة إلى 131 عينة منتجات الأغذية الخاصة. ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 2 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح بمحافظتى الإسكندرية والمنيا، بالإضافة إلى 1 زيارة تفتيش لمضارب الأرز فى محافظة الشرقية.