فى الوقت الذى لايأكله الفقير: الجمبرى لمقاومة الآفات الزراعية

توصل د. أحمد الطاهر أستاذ مساعد كيمياء المبيدات بكلية زراعة الإسكندرية إلى إنتاج منتج طبيعى من مخلفات القشريات البحرية خاصة الجمبرى يعتبر بديلة أكثر أمانًا للمبيدات الزراعية المصنعة والتى تعتبر عالية السمية على البيئة وصحة الأنسان والحيوان.
ويقول الطاهر ل سلوى محمود محررة أكتوبر إن المنتج الجديد أثبت كفاءة كبيرة لا تقل عن المبيدات المصنعة فى مكافحة معظم الفطريات والبكتيريا المسببة للأمراض النباتية وأشهرها فطريات البول والعفن للفواكه والخضراوات والعفن البنى للبطاطس، وصلت كفاءته إلى القضاء على هذه الفطريات بنسبة 100%، كما أثبت كفاءة تامة فى القضاء على الأمراض البكتيرية مثل بكتيريا تعفن درنات البطاطس والبكتيريا المسببة للتدرن التاجى فى المحاصيل ذات النواة الحجرية مثل المشمش والخوخ.