الغربية بقيادة محافظها وقياداتها التنفيذية والشعبية تجمعت حول "مائدة رحمن" من نوع خاص جدًا، فالمائدة هي المرة الأولي للتحدي ولانهاء حالة الخوف التي تسود مصر بطولها وعرضها بسبب الخوف من أنفلونزا الطيور، والغاء وجبات الدجاج والطيور بكل أنواعها من مائدة الطعام. نظمت محافظة الغربية بالتعاون مع الغرفة التجارية بالمحافظة ومزارعي الدواجن وجبة غذاء كبري لتناول الدواجن ولتشجيع المواطنين علي تناولها، وذلك بمنطقة سوق الجملة بمدينة طنطا بمشاركة المهندس الشافعي الدكروري محافظ الغربية والدكتور عبد الحميد نوير أمين عام الحزب الوطني بالمحافظة وسيد مشالي عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن علي مستوي الجمهورية وممثل مزارعي وأصحاب الدواجن في تلك الأزمة عن الغربية والمهندس حسن سلامة السكرتير العام المساعد للمحافظة ووكلاء وزارات الصحة والتموين والطب البيطري فضلا عن مشاركة القيادات الشعبية وأعضاء ورؤساء المجالس المحلية بالمحافظة وعدد من نواب مجلسي الشعب والشوري وأكثر من 800 فرد من أصحاب ومزارعي ومربي الدواجن والتجار العاملين في مجال بيع الطيور بالمحافظة. وأكد المهندس الشافعي الدكروري خلال اللقاء أن محافظة الغربية خالية تمامًا من فيروس أنفلونزا الطيور وجميع العينات التي تم أخذها من الطيور سواء بالمنازل أو المزارع كانت سلبية وأنه لا خوف مطلقا من تناول الدجاج والطيور بجميع أنواعها وقد حرصت علي دعوة كل التنفيذيين والشعبيين بالمحافظة علي تناول وجبة الدجاج معًا لنثبت أن المحافظة آمنة تمامًا وكي نشجع المواطنين علي تناول الدجاج خاصة وأنه مع طهي الدواجن جيدًا يتم قتل أي فيروس ولا خوف مطلقا من تناولها وأنه تم عقد العديد من اللقاءات داخل المحافظة مع أصحاب ومزارعي الدواجن لحل مشاكلهم ولمواجهة هذه الأزمة والمحافظة ملتزمة بقرارات اللجنة العليا التي شكلتها الحكومة لمواجهة مرض أنفلونزا الطيور وستقوم الحكومة بشراء الدواجن والطيور من مزارعي الدواجن بالجملة وبحث سبل تعويضهم ويجب علي المواطنين أن لا ينساقوا وراء الشائعات المغرضة التي تهدف إلي تدمير الاقتصاد المصري فالدواجن والطيور وكذلك مياه الشرب آمنة تمامًا ولا خوف من تناولها. ويضيف "سيد مشالي" عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أننا من خلال هذه الدعوة نهدف إلي ارسال رسالة للمستهلك المصري أنه لا يوجد فيروس أنفلونزا الطيور في جميع مزارع الدواجن التي كانت تقوم بتوزيع الدواجن علي جميع المحلات بالجمهورية وأن جميع مزارع محافظة الغربية آمنة تمامًا وحسب الواقع لأنها تخضع للاشراف الطبي والبيطري والبيئي وادعو المواطنين إلي تناول جميع الطيور كالمعتاد ودون أي خوف وقد بدأنا بالمسئولين في المحافظة وأنفسنا لتشجيع الجمهور علي تناولها كما لم تسجل أي اصابة داخل المحافظة وكذلك علي مستوي الجمهورية بين البشر وأن جهود المهندس الشافعي الدكروري محافظ الغربية حيال هذه الأزمة كبيرة وحرص علي حل مشاكل مزارعي الدواجن وتعد هذه الدعوة هي الأولي علي مستوي الجمهورية وقد تم تنقيتها في فرنسا حيث تناول الرئيس الفرنسي جاك شيراك الدواجن مع المواطنين وكذلك بعض الدول الأوروبية الأخري. وقد حرصت وسائل الاعلام سواء الصحف أو التليفزيون المصري ممثلا في برنامج وسط البلد من إخراج شريف أحمد سمير علي تسجيل اللقاء وقناة دريم بالاضافة إلي القناة السادسة علي رصد هذه الدعوة وحرصوا علي اظهار المحافظ والقيادات وهم يتناولون الدجاج مع المواطنين.