"محيط" فى جولة داخل مطاحن أسوان .. هل تحقق مصر الاكتفاء الذاتى من القمح قريبا؟

*المسئولون : مصر ستحقق اكتفاء ذاتى من القمح فى القريب العاجل
*هروب العمالة من المطاحن قبل الثورة
*سعر القمح يتفاوت حسب نظافته وجودته
*مشاكل كثيرة تواجه زراعة القمح فى اسوان
* القمح يمر بمراحل ثلاثة حتى يصبح دقيق
بعد الاهتمام الكبير الذى توليه مصر هذا العام لمحصول القمح من اجل طموحها لتحقيق الاكتفاء الذاتى وعدم الحاجة الى الاستيراد ، شهدت محافظة اسوان اقبالا متزايدا من المزارعين لزراعة محصول القمح
وخاصة بعد ارتفاع ثمن الاردب ، ولكن واجهتهم عقوبات وازمات الوقود والاسمدة وغيرها.
ولذا اهتمت شبكة الاعلام العربية "محيط" بمعرفة مراحل مابعد زراعة القمح ، الا وهى توريد القمح والطحن والتعبئة داخل مطاحن مصر العليا باسوان.
كان لقائنا مع محمد احمد جادالله رئيس قطاع مطاحن مصر العليا بفرع اسوان ليقص علينا المراحل التى يمر بها القمح بعد زراعته وحصده والمعوقات التى تواجه المزارعين .